椒盐孜然烤鸭架怎么做好吃
头些日子吃烤鸭,剩下了整只鸭架子,去头去屁股,烤起来,别有风味。烤箱大小,品牌不一样,所以您要了解您家烤箱脾气。最方便的就是烤会,看看,该翻面翻面。齐活儿了。用料椒盐(看你口味清淡,我放了4克)孜然粉2勺(爱吃的就再多放)姜片5...
自制烤箱版孜然椒香鸭腿,盖浇饭的好配菜😋用料鸭腿4只老抽2勺生抽2勺蜂蜜2勺蚝油1勺料酒2勺桂皮1块八角2个花椒40-50粒葱1-2根姜2片盐2勺糖1勺蒜3瓣孜然粉适量孜然椒香烤鸭腿(烤箱版)的做法准备鸭腿,老抽,生抽,蚝油,五香粉,胡...
下厨房的第一个记录,感恩疫情这段时间全国的支援。感谢政府大礼包,里面有只白皮鸭,收到时已经化了。冲洗下,用镊子拔掉肉眼可见的鸭毛,烧了三壶开水,顺着鸭脖自上而下冲洗三遍,是让毛孔收缩,鸭皮更光滑。用料白皮鸭1只蜂蜜两...
很喜欢吃烤鸭,鸭架带回家加工一下,刷剧的时候用来打发时间,很有意思~用料鸭架1个干辣椒4个孜然粉2勺孜然粒半勺花椒粉1勺盐半勺辣椒粉半勺孜然鸭架的做法把鸭架分成小块,手撕或者用刀剁开。带鸭油的部分挑出来,一会儿先下锅...
用料鸡架2只干辣椒2把姜1块料酒2勺蚝油2勺生抽3勺老抽1勺十三香1勺白糖少许盐适量孜然两大勺藕1节熟白芝麻适量辣椒面2勺孜然炒鸡架的做法鸡架骨切块,用清水泡20分钟,洗净沥干干辣椒切段藕切丁姜切末,两勺料酒、两勺蚝油...
出去吃饭发现烤鸭舌4元一个😔,穷人表示吃不起😳,菜场发现有新鲜的鸭舌卖,立马称了半斤😊,回家土壕一把。用料鸭舌250克孜然,黑胡椒粉,花椒粉适量油,盐适量孜然烤鸭舌的做法鸭舌洗净,用盐,一点点料酒腌制30分钟左右。黑胡椒粉,花...
最近肉特别贵,去超市对比了一下,买一斤肉可以买五斤鸭架子了,而且家里人一致都说,鸭架子比肉好吃多了,又可以做菜吃又可以当零食,是看电视剧打游戏做宵夜的必备良品用料鸭架子10只八角5个桂皮2块香叶20片料酒2勺生抽2勺盐15...
用料鸭架子1只淀粉少量葱少量椒盐鸭架子的做法上次吃烤鸭剩下的鸭架子一个把鸭架子切成小块还有葱也切成小块放上少量淀粉在撒一点水搅拌一下放油锅里面炸一下,炸好之后锅里倒出底油放入葱花煸炒一下再把鸭架子放进去...
转自知乎小辛zing_answer_card同理,鸡胗可以换成[鸡胸肉][鸡骨架][金针菇][香菇][豆腐干]。。。用料鸡胗1斤酱油5勺咖喱粉辣椒粉油东北烧烤粉孜然粉:5辣椒粉:2花生粉:1黑胡椒粉:1孜然烤鸭胗的做法鸡胗(或者火鸡胗)用清水...
去吃北京烤鸭,总是纠结鸭架怎么做,烤鸭店一般是鸭架汤免费,椒盐鸭架收加工费,但上来的鸭架肯定不是原来那只鸭子的鸭架了。所以最实惠的就是鸭架打包回家自己做。用料椒盐适量葱姜蒜适量蚝油生抽、鸡精椒盐鸭架的做法鸭架...
“一直很喜欢吃玉米”各种烹饪方法都很喜欢蒸的煮的都很简单今天想做个烧烤版的分享给大家用料玉米1个椒盐若干孜然粉若干橄榄油(其他油也可)若干葱花若干椒盐孜然玉米(烧烤味)的做法先用锅把玉米煮熟然后切片再放入...
下饭菜的伙伴,下酒菜的伴侣。美味不可抵挡用料鸡架1个/2个紫洋葱1个/2个香菜少许香葱少许十三香耗油一品鲜酱油糖孜然鸡精/味精干辣椒花椒大料大葱料酒孜然鸡架的做法先把准备好的鸡架洗干净,去除内脏然后把鸡架放入水...
去川菜店吃过一次麻辣鸡架,我也试着做一次,味道不错哦用料盐4勺鸡精1勺花椒面1勺老抽3勺料酒3勺酱油2勺白糖3勺淀粉4勺花椒3勺干红辣椒半碗撕开孜然3勺蚝油2勺干豆腐2张蒜耗2根大蒜4头葱半根姜2片鸡肉半盆孜盐鸡架的做...
可当零食,也可配米饭吃,很下饭哦!!用料鸭珍4个酱油少许蚝油少许蒜头4个姜少许李锦记蒜蓉辣酱没有也可不下盐小米辣半个(调味吃不了那么辣,所以就下半个)调和油少许生粉1小勺孜然少许孜然烤鸭珍的做法鸭珍洗净,切花片。蒜头剥...
在饭店打包了没吃完的烤鸭,鸭架上厚厚的肉和肥肥的烤鸭还显示,我还很好吃。于是隔天中午用鸭架熬了个鸭架冬瓜菌菇汤,看着肉这么多的鸭架,决定拿来做椒盐鸭架,以前在湖南买烤鸭,师傅就是把肉和皮片完后,把烤鸭架放油锅炸成椒...
吃起来先尝那层焦香脆皮,混着香喷喷、辣丝丝的调味,把油脂逼出后的焦香烘托的更彻底,带点北京烤鸭的润泽微脆,吃起来贼上头~用料鸭腿3个姜片5片料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克蜂蜜15克辣椒粉15克孜然粉15克盐2克孜然烤...
每次吃完烤鸭带回的鸭架都是炖汤,和白菜炖虽然汤很鲜,但是看着鸭架上挂着那么多肉,却变得软绵绵没嚼头就觉得好可惜。而用烤箱烤一下居然有外面餐馆做椒盐爆鸭架的效果,最最关键的是一点都不麻烦,简直是害怕油锅厨娘的救星...
用料鸭架子1只花椒少许姜3片酱油少许盐少许孜然粒一小把一只鸭架子的两种做法:孜然鸭架的做法锅中倒入油,放入花椒和姜片炒香把之前煮鸭汤的鸭架子,倒进去,翻炒几下放孜然粒煸炒然后倒入酱油翻炒最后放盐调味停不下来的...
因为女儿喜欢吃外婆烧的。我又跟我妈学了一道菜。🤣用料料酒适量姜适量卤需要的材料⬇️大蒜头四颗桂皮1块香叶5片八角2个盐2勺味精1勺味极鲜.老抽各2勺生抽1勺炒需要的材料⬇️椒盐.孜然个人口味熟芝麻1勺葱段n段椒盐鸭...
作为食肉动物~我表示孜然跟肉肉搭在一起实在太香了~以至于在做这道菜的时候~我家狗子守在旁边赶都赶不走~用料鸭架适量蒜头适量孜然适量盐适量鸡精适量酱油(老抽)适量辣椒粉适量植物油适量蒜香孜然鸭架的做法菜市场买回来的...
在外面吃烤鸭,鸭架的处理都是个问题。喝店里的鸭架汤,鸭架不是原装的,还不如带回家自己加工呢!饭店里的椒盐鸭架,经常是过油炸过,肉质干硬,吃两块就腻到了。咱们在家做,少油少盐更健康,口味也更多样。用料鸭架1只洋葱半个干红...
馋死国内的烤鸡架,就自给自足咯用料鸡架2只料酒2勺姜5片海盐5勺姜粉3勺孜然粉10勺胡椒粉5勺花椒粉5勺辣椒粉4勺蒜末3瓣的量食用油4勺孜然烤鸡架的做法先把鸡架用凉水泡半个小时,去去血水,洗洗干净,用厨房用纸吸干水分,然后...
部队火锅,底汤鸡骨架用料鸡骨架1只圆葱4分之一葱段适量孜然2勺芝麻1勺烧烤料半勺酱油2勺糖半勺孜然鸡骨架的做法热锅凉油,圆葱,葱段出香,下孜然芝麻。下鸡骨架翻炒,加酱油,糖,烧烤料加小半碗鸡汤。水淀粉适量勾芡出锅...
买烤鸭片掉肉剩下的鸭架除了煲汤还有一个特别美味快手的吃法就是撒点调料烤一下味好美的青花椒盐味道好比例很协调用起来又方便用料椒盐适量克玉米油适量克辣椒粉适量勺熟鸭架1只椒盐烤鸭架的做法先用食用油刷在鸭架...
吃完烤鸭带一份鸭架,一半做汤,一半椒盐,不要太美哦!用料克鸭架1只姜少量片葱少量根花椒粉少量五香粉少量冰糖3块盐少量牛奶少量鸭架汤➕椒盐鸭架的做法鸭架切开或撕开小块放橄榄油炒葱姜,鸭架放入炒三分钟,加入花椒粉炒一分...
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咖喱鱼丸快速面
茱莉亞的土豆濃湯
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