豆花内脂笔记怎么做好吃
喜欢自己动手做食物。跟下厨房的厨神们的食谱做了几次豆花,虽然成型,都口感不怎么理想。想着黄豆,水分,内脂的比例可能要调整,这里记录一下,做法不怎么详细。以下是我做过的配方,最理想的是例3.豆浆的浓度每个人做出来都不一...
用料饼干180克棉花糖150克坚果60克蔓越莓60克黄油40克奶粉45克beetpowder15克雪花酥(自己笔记)的做法热黄油融化150g棉花糖加入奶粉和beetpowder混合粉把颜色搅拌均匀关火,加入坚果蔓越莓干和饼干混合物使劲揉啊揉整形成...
裱花蛋糕追求口感的多使用承重戚风(步骤1),要更耐造的用海绵蛋糕。淡奶油奶油霜抹面或豆沙霜抹面。*豆沙霜:比较复古,裱花状态好掌握,但比较费手。*意式奶油霜:黄油含量高可以裱花冬天比较合适夏天很虐。更华丽易化不易调...
我要集齐蜜豆芋圆仙草芋头做出我最喜欢的下午茶☕️用料红豆300克冰糖20克笔记·黄冰糖红豆豆的做法红豆泡好。放入电饭煲水与豆豆齐平撒一层黄冰糖。煮好后看软硬,硬就加煮一次。第三次加水再加一次糖。焖几个小时转冷...
用料香草精3滴酵母3克面粉250克水140克糖3克黄油10克猪油40克红豆250克糖60克豆沙包笔记的做法炒豆沙发面一发15分钟上锅30分钟...
每个步行街都有的毛豆腐用料剁椒500米醋125红油25香油25蒜末20姜末20炸豆腐内酯豆腐1盒面粉适量笔记2,炸内酯豆腐的做法所有调料混合均匀,最后拌入香菜末豆腐在面粉中静致5--10钟,180度炸至外壳酥脆金黄小贴士1,面粉中...
原方来自谢谢老师我做的红薯手撕吐司口味很淡爱吃甜的需要增加糖量2个450吐司的量用料高粉540克鸡蛋2个淡奶油30克牛奶100~110克盐4克糖50克酵母6克红薯泥150克椰子油50克手撕笔记的做法发酵至6分满180°30分钟左右单...
今天也要吃饱饱哦(◦˙▽˙◦)用料黄豆100克水1000克内脂2克糖适量自制豆腐花(内脂版)的做法黄豆清洗干净,泡发(我一般都是晚上泡,第二天早上可以直接用)黄豆放入破壁机(榨汁机也行),加入三分之一的水,搅打一分钟打好的豆浆用纱...
一天在网上看到了有卖内脂的,反正闲在家里,就想动手试试看自己能不能做。说动就动,火速入手了葡萄糖酸内脂,泡好黄豆开整,第一天尝试做了豆花成功,第二天就尝试豆腐,都成功了。以后就可以自己做豆腐和豆花吃了。用料黄豆300...
我爱吃毛豆源于读书时喜欢听音乐,出了学校后,平常的消遣便是约上三五好友去ktv唱歌,毛豆便是我年轻时最爱点的小菜。后来随着年纪大了我便少去了,这几年因为疫情几乎没再去过了。我妈没买过毛豆,这是它第一次出现在我家的...
我们家乡的一种豆腐做法非常简单配粥很棒油条也可以蘸着这个豆腐汤汁吃用料内脂豆腐一盒鱼露(凤球唛牌)一汤勺猪油一汤勺味精一小勺小米辣(或福鼎黄椒)适量葱末(可不放)少量美味嫰豆腐花(内脂豆腐)的做法在碗里放入鱼露猪油味...
最近自己减脂,买了一堆的减脂餐的书回来,很多可以慢慢照做。前天去香港时,第一次泡好。喝起来还可以。所以记录下来。用料陈皮一小片2克决明子2克甘草1克山楂干2克热水300克雅蜜姐的减脂笔记~消脂茶的做法把所有材料放入...
用料花蛤半斤粉丝/其他面一人份料酒一大勺生抽一大勺蚝油一大勺蒜2瓣小米辣半个千张适量豆芽适量金针菇把香菜,葱适量美花甲粉丝(笔记)的做法花蛤加盐,油。吐沙一晚或半天,这样不太有土腥味粉丝用热水泡软,懒得话就直接下锅...
我家烤箱280F,中上层用料牛奶10克笔记的做法280F...
自拍原图,请勿盗用用料牛奶60克奶粉30克棉花糖180克花生/坚果180克水果干50克饼干300克雪花酥(自用笔记)的做法烤盘上铺层烘培纸,撒些奶粉牛奶倒入不粘锅,小火烧至温热倒入棉花糖,小火搅拌至融化倒入奶粉,搅拌至融化,关火倒入...
在北京呆完回到南方特别想念北京的咸味豆腐脑,隔一段时间就会做一次解解馋,自己做能加特别多的料,吃起来特幸福!用料黄豆克水内脂克鸡蛋黑木耳黄花菜淀粉自制打卤内脂豆腐脑(豆花)的做法黄豆用水泡6个小时左右,用豆浆机打成...
用料黄豆200克清水30ml水1800ml内脂3g内脂豆花的做法自用...
豆花里脊是一道由猪里脊肉、内酯豆腐、郫县豆瓣等食材制成的菜肴。用料猪里脊克豆腐辣椒面花椒面大蒜沫里脊【豆花里脊】内脂豆腐的做法内脂豆腐,切块。开水中加盐烫一下,放入碗中垫底。底油炒香姜片泡椒,豆瓣酱火锅底料...
这次改进的地方是用烤箱风干了几小时才炒馅。没有用代糖用料都乐金菠萝3个黄冰糖200克麦芽糖200克笔记·凤梨酥内馅的做法处理菠萝。破壁机处理带果肉感程度。用滤网果汁果肉分开。下次一定买切好的。喝光果汁,超好喝...
小时候,小学放学后就会去流动糖水铺买一碗豆腐花吃。可是现在的豆腐花要么带酸味,要么就没什么豆味。又或者看着那发霉的木桶就完全不想吃就……自己做豆腐花,还可以做豆腐。真材实料量比较大,可自行减量,或者把一部分压成...
自己在家用放心黄豆做豆花儿,简单方便又好吃😋豆花儿做成功了,豆腐就100%能成功了~用料干黄豆100克饮用水1000克内脂1小包饮用水20克内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法干黄豆提前泡发6-8小时,用水冲洗干净备用;将黄豆放入主锅,...
用料花菜适量番茄1个鱼丸5粒盐一小勺内酯豆腐1盒榨菜适量葱花适量酱油1勺香油1勺鱼丸花菜+内脂豆腐的做法番茄切小块,热油下锅炒(加一小勺盐方便番茄快速炒烂且不容易爆油)番茄炒好之后加入花菜翻炒,加水加鱼丸煮熟,下盐出...
豆子和水的比例为1:10,400克豆浆放1克内脂豆浆煮好后86度左右冲入内脂水中,夏天放普通容圆中凝固,冬天放电饭煲中保温(不用插电)豆浆煮的过程和最后冲进电饭煲都要要舀出浮沫,这样做出来的豆腐才能有细腻光滑的表面制作时间:...
用料黄豆200克清水:500克内脂豆腐王:3克九阳豆浆机一台内脂豆付脑(豆花)的做法取干黄豆200克,泡豆,用软水浸泡大豆,泡8个小时,适合磨浆。天热应换水,以防豆浆酸。用九阳豆浆机,加入泡好的黄豆,加水1300,豆浆要精磨,煮费倒出豆...
🌟蟹黄汤包用料鸡蛋小笔记的做法🌟蟹黄汤包:雪花粉加盐,更有筋道。冷水面团,加点油,皮薄不泄。姜米加油炒蟹肉,加料酒再炒掉水分。一斤猪皮➕四斤半水小火50分钟,取出打碎。和肉馅1:1橄榄炊(双尖擀面杖)帮助馅儿皮中间厚外边薄...
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