吡仔怎么做好吃，吡仔家常做法

01-10 孙子喜欢吃干身入味的鸡腿鸡翅，特意实验了这种简单做法。用料小鸡腿10只姜10片左右葱或葱头1根或5只左右海天生抽100毫升蜜糖30毫升左右（根据口味可调）电饭锅生抽蜜糖鸡吡仔的做法小鸡腿在温水里过一下，水龙头下流水搓去...

08-18 那天婆婆来家，说这几天雨水好，她已经在楼顶花园里种下许多辣椒，只等长大、挂果、成熟，就可以分给我们几个儿女泡坛子里，煎鱼、炒肉啊，好得不得了，自己种的，有机蔬菜！我喜欢仔姜，无论是泡坛子还是拍拍碎凉拌，或者做炒菜、焖菜的配...

仔姜仔鸡

05-04 夏末，终于出伏了，在四川，入秋的传统是要喝丝瓜汤，吃仔姜鸭。但是我确实吃不来鸭子，总觉得肉质粗，且有一股不可描述的骚气，想了半天，我们就吃仔姜仔鸡吧。这个时节的仔姜嫩，放心吃。晚饭吃姜如吃砒霜的老话先放放，反正不是天天吃...

酱油吹筒仔（墨鱼仔）

11-09 广东一道特色海鲜，味道极重，最好要配以蔬菜一起吃。每次去吃海鲜必点的！！自己摸索出来的做法，味道虽不及正宗的豉油皇吹筒仔，但也别有风味喔✌️用料吹筒仔500g洋葱半颗西兰花一颗老抽蚝油姜片香油酱油吹筒仔（墨鱼仔）的做法准备...

墨鱼仔仔

03-24 用料墨鱼仔1袋洋葱1个生姜1块生抽1勺黑胡椒汁1勺盐1克料酒2勺水500克油3⃣️克墨鱼仔仔的做法墨鱼仔解冻之后清洗干净待用500毫升水加三片生姜1勺料酒烧开将墨鱼仔焯水3分钟捞出待用。洋葱，清洗干净切大片待用炒菜锅，加油...

潮汕蚝仔烙（蚵仔煎）

06-20 麻麻给我寄了一大箱海鲜，🌚来自大蚝之乡的井洲人，当然少不了生蚝了（🌚上过舌尖上的中国呢！嘚瑟）我们最喜欢的就是煮生蚝海鲜粥和蚝仔烙。用料薯粉100g生蚝300g生鸭蛋2个葱花20g盐1克蘸料白胡椒粉适量鱼露适量香菜适量潮汕...

姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）

09-11 这是夏天啊，重庆的仔姜那么便宜，难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色，今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子，里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根花椒适量白酒2瓶盖蚝油少量冰糖...

香辣仔仔鱼

07-22 据说ta的由来是这样的👉👉👉👉(此处省略号)用料仔仔鱼500g鸡精一勺小米椒300g(想吃多辣放多辣)大蒜200g盐一勺(仔仔鱼本身就有盐的，所以盐可以少放，也可以不放)生姜100g生抽一勺豆瓣酱一勺蒜林五根(叶子不要)香辣仔仔鱼...

蚝仔煲仔饭

03-15 用料生蚝适量里脊肉适量鸡蛋一个丝苗米适量葱适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量油适量蚝仔煲仔饭的做法生蚝洗净备用。里脊肉、葱花切粒。里脊肉用蚝油、酱油、盐和油腌制20分钟。砂锅锅底刷油，放进洗净的丝苗米，丝苗米...

仔鸭

11-10 从小吃奶奶做的菜长大，这道仔鸭跟闷狗肉一样香，当然狗狗那么可爱怎么能吃狗狗呢用料鸭1只姜适量豆鼓适量蒜适量八角适量果皮四分之一黄酒适量蚝油适量仔鸭的做法把锅烧红，不加油直接倒入鸭，炒直干水加姜和糖炒干加油，豆鼓，...

砵仔糕（砵仔糕粉版）

04-14 用料砵仔糕粉200克白糖75克水250克绿豆适量砵仔糕（砵仔糕粉版）的做法把绿豆加水加糖煮熟（不要煮太烂，会影响口感，煮到刚熟准备爆开的状态就可以了）砵仔糕粉200克，白糖70克，清水250克，放一起搅拌均匀，然后用过滤网过一下，生浆水就...

仔仔的早餐

08-27 复制厨友们的早餐，希望能给小朋友做更好更有营养的快手早餐用料爱心早起仔仔的早餐的做法炸酱面炸酱黄瓜配窝窝头爱心蛋炒饭早餐卷茶叶蛋蒸发糕鸡蛋三明治健康油条肉夹馍太阳蛋小馄饨蒸肠粉蒸懒龙肉包子，蒸子糯米，玉米糊...

腊味煲仔饭-煲仔锅版

01-31 零失败/超可爱兔子煲仔锅/腊味煲仔饭用料大米1杯鸡蛋1个广式香肠2-3根腊肉10片小青菜3棵蚝油1勺生抽1.5勺香油1勺糖1/2勺腊味煲仔饭-煲仔锅版的做法准备一个超级可爱的兔子🐰煲仔锅（我用的图片中的煲仔锅容量是1L的）锅...

香菇墨鱼仔（章鱼仔）

11-17 偶然从某一电视台的美食节目里发现的这道菜，想着儿子特喜欢吃这些个软体海鲜，就即刻把大致的做法记了下来，并现学现做。电视节目上的这道菜用的是墨鱼仔，我因为没买到墨鱼就用章鱼仔代替了，味道一样很赞哦！烹制的过程没有来...

香辣鱼仔仔

03-02 用料姜3片白胡椒粉半勺生抽三勺盐少许油10克耗油两勺粗米辣椒粉1两细米辣椒粉1两蒜头3~5粒香辣鱼仔仔的做法将鱼仔洗干净放油文火慢煎至微黄，放入姜片，白胡椒，少许盐，蒜头，再放入辣椒粉，耗油，生抽，翻炒即可出锅！喜欢的朋友可以...

虾仔

06-25 用料虾3斤大蒜2个香葱3根米辣3个辣椒片2勺玉米油半斤黑糊椒粉5克孜然粉5克王守义十三香5克虾仔的做法精心挑选肚子较干净的龙虾。去虾尾，虾肠，和虾头，取出虾黄用作炒蛋或炒黄瓜，洋葱等蔬菜。洗水刷洗虾腮和虾腹。热锅下油...

砵仔糕（钵仔糕）-零失败

01-03 砵仔糕儿时的味道😋一直心心念念想着这道甜品，软软的砵仔糕配着绵绵的红豆，葡萄干，玉米，百香果等，口感柔韧！砵仔糕是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品，做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻...

家庭版酱爆吡哜

03-30 买吡哜不要买太大的，大的一般煮熟了切片凉拌或者包包子非常鲜美，要做酱爆的就要买小的，容易进味用料吡哜（小）500克葱姜干辣椒豆瓣酱2勺甜面酱1勺味极鲜酱油1勺料酒1勺家庭版酱爆吡哜的做法把吡齐洗净先把豆瓣酱，甜面酱，味极...

煲仔饭（用炒锅做的煲仔饭，十分钟搞定煲仔饭）

12-21 来到深圳后一直很喜欢吃椰子鸡店里的煲仔饭，这次疫情逼急了在家不能出门的我，尝试用炒锅做了一次煲仔饭，没想到跟外面的没什么差别，而且十分钟就能搞定喔！就把菜谱分享给同样爱吃煲仔饭的你们啦❤️用料大米1杯鸡蛋2个腊肠1...

酱爆仔仔乌

03-23 一个食客的周末好时光😄用料油5克姜3片蒜3瓣葱半根仔仔乌30只蒜苗3根生抽2勺老抽1勺辣椒若干盐若干克蚝油1勺郫县豆瓣酱2勺鸡精1勺酱爆仔仔乌的做法1⃣️将仔仔乌洗净控干水分备用2⃣️起油锅将准备好了的葱姜蒜爆香，而后...

角仔

12-27 家乡特色用料粘米粉500克猪肉一斤（半肥瘦）角仔的做法先用开水把粉弄好把肉馅炒好开始包完成...

煲仔饭（煲仔锅版）

12-20 暑假在家闲着无聊，做一做美食！用料香肠根据自己个人喜爱与口味大米根据自己实际需要香菇根据个人喜爱与口味糖一勺盐半勺蚝油1勺酱油1勺蔬菜根据个人喜爱与口味生抽1勺腊肠根据个人喜爱与口味油正常的菜籽油，食用油，亚麻...

土豆仔仔排

06-12 不知道别人的厨房故事是怎样的心情只是我此刻、此时充满了忧伤，感怀，思念，甜蜜，和痛再加多少糖也不能稀释那种淡淡的一点点的持久不断的涩苦希望总该有的对不对梦想哪怕不会实现自己像只土豆仔怎么蒸煮，我还是一样那么椭圆...

传统钵仔糕(缽仔糕)

03-30 如有不明白，可在下面留言用料粉浆粘米粉100克木薯粉10克水100克糖水红片糖100克水250克传统钵仔糕(缽仔糕)的做法1.250克水+100克红片糖，煮成糖水2.100克水+100克粘米粉+10克木薯粉搅拌成粉浆3.将煮好的糖水冲入搅拌好...

蛋挞—旺仔牛仔版本

01-29 由于疫情期间买不到淡奶油，又想吃蛋挞，这个方法非常简单！就是不知道我的蛋挞为什么不起色斑，希望知道的大神能告诉我一下用料蛋挞皮6个鸡蛋1个白糖10克旺仔牛仔半罐或者一盒蛋挞—旺仔牛仔版本的做法旺仔牛仔加鸡蛋和白糖...