羊蝎子锅红汤怎么做好吃

美味的羊蝎子锅(红汤)做法,大厨教你技巧
冬天羊肉温补,大鱼大肉吃多了,炖点羊蝎子咂摸咂摸味,加点牛板筋可以下酒,也可以涮些蔬菜和宽面条。用料羊蝎子一根约6斤海天黄豆酱4勺蚝油2勺红腐乳1块柱候酱(可不放)1勺洋葱少许大葱1根姜6片大蒜1头小茴香少许花椒少许八角...
香锅羊蝎子美味好吃的做法大全,香锅羊蝎子做法图解 如何做香锅羊蝎子最美味
用料桔子皮羊蝎子白萝卜葱花姜片酱油白糖盐黄酒味精胡椒粉花椒大料桂皮香叶黄芪小茴香干辣椒草果白芷肉蔻香锅羊蝎子的做法将羊蝎子斩成块,入冷水锅中烧开,去血沫后捞出,用冷水拔凉将羊蝎子重新入冷水锅,放大料、花椒、白...
干锅羊蝎子烹饪方法,正宗的干锅羊蝎子怎么做
用料羊蝎子1斤料酒2勺卷心菜半个胡萝卜1根大蒜2瓣葱2根姜2片小米椒1干生抽1勺糖5克盐5克干锅羊蝎子的做法这里主要说一下羊蝎子的处理:1、羊蝎冷水焯水洗净,放适量香料、白酒、生抽、盐高压锅压30分钟左右。2、取出凉干...
美味的红汤羊蝎子火锅做法,大厨教你技巧
羊蝎子就是羊大梁,羊的脊骨,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效。用料羊蝎子3斤老抽5克生抽30克盐10克料酒30克...
砂锅羊蝎子美味好吃的做法大全,砂锅羊蝎子做法图解 如何做砂锅羊蝎子最美味
羊蝎子用料羊蝎子750克花椒若干大料若干草果一粒桂皮若干八角两粒干辣椒若干洋葱1只小葱适量蒜头适量生姜适量香菜适量郫县豆瓣一勺老抽四勺生抽四勺黄豆酱两勺糖适量盐适量高度白酒一勺砂锅羊蝎子的做法羊蝎子加料酒...
红白汤羊蝎子鸳鸯火锅美味好吃的做法大全,红白汤羊蝎子鸳鸯火锅做法图解
天冷了,最能暖心暖胃的大概就是一顿热腾腾的火锅了。天猫超市购买的羊蝎子,肉香骨髓多,风味浓郁。用它熬煮出红汤和白汤两锅底料,再喊上三五好友小聚,吃吃涮涮聊聊天,简直惬意无比。现在打开淘宝、天猫超市App搜索“城市专...
羊蝎子火锅美味好吃的做法大全,羊蝎子火锅做法图解 如何做羊蝎子火锅最美味
用料羊蝎子二斤白芷2片香叶少许花椒一大把酱豆腐一块块酱油2勺老抽一勺冰糖5、6块羊蝎子火锅的做法羊蝎子用花椒水浸泡二个小时捞出羊蝎子加入几片苹果,少许醋抓匀,去腥,腌十分钟羊蝎子凉水下锅,超一下,时间不要太长,要不羊...
红汤羊蝎子火锅 羊与火锅底料的完美结合美味好吃的做法大全,红汤羊蝎子火锅 羊与火锅底料的完美结合做法图解
羊蝎子,即羊脊骨,也称羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。一到冬天,味道鲜美的羊蝎子火锅是北京夜市里的主角。这道羊蝎子火锅与老北京羊蝎子火锅的区别就是加入了火锅底料,做成红汤的,更适合喜欢麻辣口味的人群。用料...
一锅羊蝎子美味好吃的做法大全,一锅羊蝎子做法图解 如何做一锅羊蝎子最美味
这是记录下来自己查阅的菜谱,很多配料因个人口味差异很大写的适量。如需参考,请根据个人口味添加。用料羊蝎子2斤花椒小茴香一小盘大葱生姜适量干辣椒5个牛油火锅底料适量一锅羊蝎子的做法1.羊蝎子冷水下锅,煮开调制小火...
炖羊蝎子~羊蝎子火锅美味好吃的做法大全,炖羊蝎子~羊蝎子火锅做法图解
每到冬天也就吃个10来次吧用料羊蝎子3斤香菜3根大葱1根,30g姜(拍扁)25g冰糖18克料包:花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1块,15克草果1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量白胡椒15克盐2克炖羊蝎子~羊蝎子火锅的做法准备好所有材料,料...
红焖羊肉锅羊蝎子锅美味好吃的做法大全,红焖羊肉锅羊蝎子锅做法图解
用料羊蝎子(羊脊骨)或羊肉斤胡萝卜豆皮大白菜葱姜蒜花椒/八角/香叶红油郫县豆瓣生抽/老抽/蚝油红焖羊肉锅羊蝎子锅的做法过程忘记拍图了……但是,过程都记清楚了😉羊肉切大块。冷水下锅煮一遍羊肉,为的是洗清血水。煮的时...
羊棒骨/羊蝎子(红汤)美味好吃的做法大全,羊棒骨/羊蝎子(红汤)做法图解
上辈子大概是条狗,这辈子才疯狂着迷啃骨头,😂。用料羊棒骨10cm左右的骨头15根大葱半根葱姜蒜适量香叶3片八角3个桂皮1块花椒若干粒干辣椒根据自己口味小米椒根据自己口味冰糖10克料酒50克酱油1勺郫县豆瓣酱1汤勺配菜(冬...
红汤羊蝎子美味好吃的做法大全,红汤羊蝎子做法图解 如何做红汤羊蝎子最美味
天冷了,家里自己做羊蝎子,食材新鲜好吃看得见。用料羊蝎子4斤葱2根香菜3个根花椒芹菜2根圆葱1/3个生姜一块火锅底料2包红糖适量盐适量红汤羊蝎子的做法羊肉泡水放生姜和花椒焯水炒料油,放火锅底料火开5分钟,将底料捞出,放...
家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅美味好吃的做法大全,家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅做法图解
家附近没什么做羊蝎子好吃的饭店,就一家,一百多一份,骨头上的肉少的像被啃过一遍似的…钱多钱少的,吃起来真的不够香,不过瘾。于是琢磨在家做点,清真店买一根羊蝎子,可以吃两顿,过瘾😋用料羊蝎子5斤姜1块葱1根蒜1头香叶6片桂...
羊蝎子火锅烹饪方法,正宗的羊蝎子火锅怎么做
冬令进补,怎么少的了羊蝎子,最方便的食材,简单的烹饪方式,厨房小白也可以轻松驾驭用料羊蝎子2斤胡萝卜1根香菜2根葱姜蒜适量生抽2勺老抽1勺黄豆酱3勺糖5克盐适量料酒3勺八角2个香叶2片大蒜头1个干辣椒2个羊蝎子火锅的做法...
红焖羊蝎子(羊蝎子火锅)美味好吃的做法大全,红焖羊蝎子(羊蝎子火锅)做法图解
之前从网上买的3份羊蝎子,每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了,请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1g姜8片小茴香1/2勺香叶1片桂皮1...
红汤羊蝎子锅(去羊膻味小妙招)美味好吃的做法大全,红汤羊蝎子锅(去羊膻味小妙招)做法图解
一个嫁来广东的东北姑娘每天都怀念北方遍地开花的羊肉小馆由于气候的原因,广东羊肉店零零散散,动不动就倒闭索性自己在家吃吧,分享给大家一个去羊腥味的小妙招💋️用料羊蝎子1000克白萝卜1根苹果1个毛葱2个八角2个香叶2片...
麻辣菌汤羊蝎子(羊蝎子火锅)美味好吃的做法大全,麻辣菌汤羊蝎子(羊蝎子火锅)做法图解
在家也能做出好吃的羊蝎子汤靓肉香用料羊蝎子3-4斤料酒(或高度白酒)适量啤酒(可不放)半听(或一听)冰糖2-3小块香叶4片姜1块花椒10-15粒紫皮洋葱半个大葱半根豆瓣酱(黄豆酱)3小勺八角2个草果1个桂皮1块生抽适量盐(我没放)少量干...
羊蝎子锅美味好吃的做法大全,羊蝎子锅做法图解 如何做羊蝎子锅最美味
用料羊蝎子1斤红豆腐乳郫县豆瓣酱葱姜蒜花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒小茴香(一般都是炖菜用的有什么放什么)羊蝎子锅的做法羊蝎子化开,用水浸泡一段时间(看自己时间,半小时也行、半天也行)出血水。京东买的盐池滩羊,感觉...
羊蝎子汤美味好吃的做法大全,羊蝎子汤做法图解 如何做羊蝎子汤最美味
用料羊蝎子2斤盐适量姜6片葱1根桂皮2块花椒一小把羊蝎子汤的做法羊蝎子洗干净,用冷水泡一个小时,把血水泡出去用啤酒,葱段,姜片泡羊蝎子半个小时。倒入锅内,添些凉水,没过羊蝎子,煮到水开,除去除去血沫后羊蝎子捞出来。倒一锅...
红汤羊蝎子烹饪方法,正宗的红汤羊蝎子怎么做
用料羊蝎子2斤生姜4片八角1个香叶4片花椒一把桂皮1块干辣椒10个草果1个豆瓣酱1勺香菜2根大葱2根料酒1勺蚝油3勺老抽1勺白胡椒粒一把小茴香一把白芷3片良姜1块味好美麻辣锅风味国物底料1袋红汤羊蝎子的做法羊蝎子买回...
羊蝎子·羊蝎子火锅美味好吃的做法大全,羊蝎子·羊蝎子火锅做法图解
冬天要吃肉哇。周六晚上一定是火锅才好。羊肉片和肥牛片已经不能满足胃,要吃肉哇。那就炖一锅羊蝎子,吃肉,涮菜,大呼过瘾。羊蝎子里可以放萝卜,也可以放豆腐,可以放你喜欢的一切。像我一样喜欢番茄的,当然可以尝试一下放番茄...
红锅羊蝎美味好吃的做法大全,红锅羊蝎做法图解 如何做红锅羊蝎最美味
用料羊脊骨500克厚百叶、蘑菇、油豆腐、香菜、洋葱、大葱、小米椒花椒、郫县豆瓣、盐、味精红锅羊蝎的做法羊脊骨在水中浸泡1小时,血水渗出后洗净,放入锅中加大葱、姜片、料酒煮10分钟,出锅冲水洗净。准备炒料将花椒、洋...
干锅羊蝎子美味好吃的做法大全,干锅羊蝎子做法图解 如何做干锅羊蝎子最美味
时隔两年来加图了哈哈我可真懒啊,每天做着好吃的也不发一下菜谱什么的😵今天来修补一下配方😅之前做的时候下厨房里找了没有干锅羊蝎子的菜谱,研究了半天参考了好多方子,凭感觉加料🤣最后做出来的味道意外的很入味,麻麻辣...
酱香羊蝎子(羊蝎子火锅)美味好吃的做法大全,酱香羊蝎子(羊蝎子火锅)做法图解
家里人都爱吃羊肉,有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱,到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜,还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱,均不是自己想的味道,经常多次反复尝试,最终定下了这菜谱,家人和朋友都拍手叫绝想吃辣的加几个干辣椒...
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