龙井叫花鸡怎么做好吃
周末在家懒得出去,就地取材胡乱做点,搞个龙井叫花鸡778。用料鸡腿1只姜3片料酒3勺盐5克生抽2勺蚝油1勺葱1根八角3个蜂蜜1勺米醋1勺龙井茶2克蒜粒5瓣龙井叫花鸡的做法可以整只鸡,但是一个人吃不了所以选了鸡腿(一定要鲜鸡...
用料刚采的龙井💋炒龙井🤓的做法就是炒炒炒啦🤣🤣🤣...
茶香鸡是一道传统的杭帮菜,融合了杭州特产的龙井茶和秋天杭州满城开遍的桂花香气,广受欢迎。制作茶香鸡一般会选择使用嫩滑的童子整鸡,配以丰富的辅料,过夜腌制融合了浓郁的茶香,整体十分鲜香开胃。而我今天做的这道茶香鸡...
最近的行动力可赞昨晚很想吃龙井大虾,今天便立即去做用料河虾12支龙井茶叶泡发20克姜4片蒜3瓣辣椒2个料酒2勺迷迭香2根龙井虾的做法将大虾去虾线开背划开,加入姜片料酒,迷迭香腌制去腥泡发一杯龙井,取出茶叶过滤,厨房纸巾...
行走的餐桌杭州篇,茶山梅家坞特色菜。记录学习。用料鸡一只盐随意龙井茶适量龙井鸡的做法鸡腹填上龙井茶后冷藏炒制,加盐...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料牛奶250g茶叶10g白糖10g水300g吉利丁片15g龙井茶冻的做法龙井茶用小火慢煮10分钟,然后过滤掉茶叶,留下茶液备用。吉利丁片用冷水浸泡2分钟后捞出。牛奶中加入白糖,送入微波炉中...
龙井排骨健康美味,甜甜的味道吃了让人心情很好用料排骨一斤茶叶5g蒜两粒姜片三片生抽两勺老抽一勺白糖十粒料酒两勺醋一勺盐少许龙井排骨的做法排骨洗净焯水放入十粒小冰糖如果炒至融化注意要小火否则会糊糖炒化后入排...
用料桂花50克明前龙井50克桂花龙井的做法采摘新鲜桂花挑取枯花,花梗,杂物等。一层茶叶一层桂花平铺密封窖藏。现在的温度一般1-2天,看桂花都蔫成深色,茶叶柔软不沾手即可。中间如能翻拌一次更好。挑掉桂花,将已经变软的茶...
蜜橙龙井,龙井的茶香与甜橙的果香氤氲相融,别有一番滋味。用料鲜橙3片龙井1小壶蜂蜜适量蜜橙龙井的做法3片甜橙加入泡好的龙井,蜂蜜少许依个人口味。...
用料鸡土豆一些酱油一勺盐四勺大葱一根姜半块料酒少许糖少许荷叶大中小各三张锡箔纸棉绳泥土木柴叫花鸡——叫花吃个鸡也挺累的做法泡荷叶,加料腌制鸡,整只鸡,不要剁块,肚子洗净,可以塞土豆蘑菇,也可以塞葱姜。鸡外表用细盐...
用料糖少许盐少许料酒适量淀粉适量龙井茶10克虾仁250克龙井大虾的做法所有调料腌制1小时虾仁开背去虾线龙井水再次倒入再腌制一小时煸炒虾仁至金黄色,取出备用再次煸炒茶叶,放入虾仁小贴士龙井茶不宜煸炒时间过长容易变...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料活虾300g茶叶2g开水200g盐1g腌虾料盐1g鸡蛋清35g料酒5g淀粉5g龙井虾仁的做法处理食材之前,先泡一壶龙井茶,尽量泡得浓一点。活虾去头,连同虾线一起取出,然后剥去外壳。处理好的...
网上看的做法,我自己建菜单记录需要,就搬运过来。用料干竹荪16个鱼茸100g豌豆32粒水发发菜,熟火腿末,油菜,豆苗少许鸡蛋清2个料酒10g盐2g干玉米粉10g清汤1250g熟猪油5g龙井竹荪的做法竹荪放入盆中,注入温水浸泡30分钟,用清水...
醉鸡是深受江浙人民喜爱的经典佳肴。用酒水和茶水混合的“汤”去煮鸡肉,是一种创新的吃法。酒香茶香,看似不相容的味道,却完美诠释了“琴瑟和谐”的寓意,相互辉映、相得益彰。茶香稀释了酒香的艳俗,酒香丰满了茶香的寡淡,吃...
用料新鲜嫩荷叶数张黄泥足量活土鸡一只棉线适量叫花鸡的做法1、活鸡扭断脖子——不放血,不拔毛;2、从后门开个尽量小的口把内脏掏出洗净内腔3、依个人口味在腔内涂抹作料,也可以放上香料,不过一般是不放的,因为香料的味道...
春日盛宴之龙井鸡汤🥰真的真的太好喝了,从没喝过这样一碗汤,满口生津满口回甘,喝一口汤说话都吐气如兰,滋味儿鲜到眉毛都要飞掉了🤪十五克的明前龙井+农夫山泉+小母鸡,不计成本的实验,还好成功了~茶师(我)与厨师(我老公)的完美配...
一片树叶落到了祖先滚烫的热水里,就成了茶。【观看动图版菜谱请微信搜索zingfood,更多原创美食内容等你发现!】用料西湖龙井5克桂花1克沸水300毫升桂花龙井茶的做法备好西湖龙井、桂林桂花沸水入盖碗静品香茗搜索观看另...
用料三黄鸡1只茶叶一把大蒜一根桔皮1个香叶三至五片八角二个龙井茶香鸡的做法把鸡洗净把香料放入鸡的肚子里泡一杯龙井茶,我这个龙井茶叶是自己去龙井村釆的自己炒干的,所以样子不好看但很香,把鸡放入砂锅中,倒入泡好的龙...
在杭州金沙厅吃到的一款甜点,淡淡的茶香与浓浓奶香混合,非常适合夏季用料蛋清1个茶叶适量牛奶一碗蜂蜜适量龙井炖奶的做法将龙井茶用少量沸水冲泡,尽量泡的浓点待茶水稍微凉点后,去掉茶叶,将茶水与牛奶混合将蛋清倒入茶水...
孙大妈小吃培训今天教大家做一道特色摆摊小吃-叫花鸡,此菜的卖点在于自制卤汤的醇厚味型和香料油的特殊鲜香,使原料肉嫩味厚、浓香扑鼻。用料荷叶5张鸡1只酱油1勺盐10克姜3片料酒1勺叫花鸡培训-叫花鸡的做法的做法将三...
新春食堂第一季:龙井蒸鸡茶汤酱油和味厚重清楚滑而不腻用料鸡肉适量大米一小把龙井茶叶两撮陈皮两片大葱半根冰糖几颗生抽一小杯红糖两小块龙井蒸鸡的做法备料油下锅,加大葱段爆香后,倒入冰糖融化。鸡肉下锅,两面翻炒着色...
#餐餐有数据~300千卡#正式开始减脂之前跟自己做一次沟通,你减脂的理由。用料鸡胸肉半块蛋白1个盐克黑胡椒粉龙井茶叶龙井鸡片的做法鸡胸肉切薄皮,取一个鸡蛋清加盐黑胡椒搅匀,鸡片蘸上调好的蛋清液,烧开水烫鸡片8成熟,另外...
用料鸡胸肉150克龙井茶叶15克碗豆苗10克蛋清1个鸡汤三杯精盐二克味精一克料酒一勺胡椒粉一克生粉一勺龙井鸡片汤的做法鸡脯肉剁成片,放好,加入料酒,精盐,味精,胡椒粉,蛋清,生粉拌匀。龙井茶放入碗内,先泡茶,沥干水分,再烫一下。...
不加一滴油,不用开火,低卡低脂龙井鸡,入口软嫩清香不腻。用料鸡1只他山集龙井茶2包小葱5根生姜5片生抽4勺蚝油1勺老抽1勺白糖1勺食盐半勺清水350毫升低卡龙井鸡的做法首先准备好主要食材,鸡处理干净,去掉内脏之类的。2包龙...
厨友社五月野餐趴青岛站,我们的主题是#世界万物做给你吃#菜名后两个字要看起来不能吃的东西,索性将叫花鸡改名鸡叫花。叫花鸡的典故在此不赘述,上我根据厨友方子改编后的方子用料三黄鸡3斤葱姜蒜各一耗油适量生抽适量上...
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