抹茶凝酪蛋糕怎么做好吃
一款很适合下午茶的蛋糕,配色也很治愈,ins上超级火,颜值与美味并存。关键是做法也很简单容易上手,轻盈的奶油和清爽的抹茶慕斯配上可可蛋糕底的厚重,口感特别丰富。原方参考cookingtree,稍有改动。用料蛋糕底鸡蛋3个砂糖50...
不爱吃戚风和奶油的我哈哈哈cupcake也要做成我爱吃的记录一下试验成功的方子一口下去噗咻的声音太治愈了!!为了这个声音也一定要试试!!!用料抹茶奶酪糊抹茶粉4克玉米淀粉6克奶油奶酪85克牛奶20克淡奶油55克蛋黄糊蛋黄2个细...
今天,亲爱的Happybirthday……PS:【ELLEN私厨•专属订制】模具:6寸烤制:水浴法,160度,上下火,50分钟用料奥利奥饼干碎130克无盐黄油70克奶油奶酪150克抹茶粉6克细砂糖40克淡奶油A100克鸡蛋1个柠檬汁1小勺原味酸奶(浓稠凝固型...
又做了生巧凝酪蛋糕,这次用浓郁的黑巧克力搭配清香的抹茶,再加上丝滑的奶油,吃起来赞爆了……❗️❗️你们一定要试试哦用料蛋糕体食材6寸黑巧克力110克淡奶油80克铁塔黄油50克鸡蛋3个爱乐甜0卡糖粉50克蛋黄用爱乐甜0卡糖粉5...
用料抹茶芝士蛋糕食材:Kiri奶油奶酪60克抹茶(五十铃)4克鸡蛋3个酸奶50克色拉油10克糖粉35克热水10克低筋面粉30克抹茶芝士酱食材:抹茶粉(五十铃)4克奶油奶酪80克糖粉30克黄油20克抹茶大理石乳酪蛋糕的做法奶油奶酪提前3小时...
抹茶芝士控的最爱!椭圆模一个量~用料奶油奶酪125克牛奶60克奶油60克蛋黄2个白巧克力币20克低筋面粉15克抹茶粉6克玉米淀粉10克细砂糖(奶酪糊)10克蛋白2个细砂糖(蛋白霜)40克抹茶轻乳酪芝士蛋糕的做法奶酪先提前室温取出软化...
烘培是会上瘾的,尤其是你曾经成功过。用料鸡蛋6个牛奶200克蛋糕粉150克奶油芝士(奶酪)240克(1盒)抹茶粉5克食用油30克(2大勺)白砂糖(蛋黄部分)25克白砂糖(蛋清部分)65克白醋5-6滴双色奶酪蛋糕【抹茶味】的做法取一个无水无...
喜欢抹茶,喜欢甜点用料杯子蛋糕身Allpurposeflour3/4cupWholewheatpastryflour1/3cupCornstarch1tbspMatchapowder4tspBakingpowder11/4tspKoshersalt1/4tspUnsaltedbutter42gGreekYogurt3tbspGranulatedsugar30mlEgg1...
清苦的抹茶🍵,酸甜的奶酪🧀️,吃一个能开心一整天的小蛋糕🍰☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆用料蛋糕体:奶油奶酪120g黄油50g鸡蛋液2个低粉60g抹茶粉10g白砂糖60g泡打粉5g盐1-2g抹茶卡仕达酱:蛋黄2个牛奶125ml低粉15g抹茶粉3g白砂糖...
ins网红的乳酪小饼干🍪~不过找到的大部分都是布朗尼。抹茶的简直好吃到飞~奶香味很浓厚,关键是颜值很高!用料抹茶7克奶油奶酪200克奶油150克细砂糖75克鸡蛋1只lotusbiscoff12片低筋粉20克lotus抹茶乳酪蛋糕的做法加一勺热...
就在刚过去的10月31日,叔作为成员之一跑到北京去为@暖澡堂植物研究所的线下活动提供甜品+轻食。这款杯子蛋糕就在活动当天出场了~http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwMjY0NDMyNw==&mid=400235657&idx=1&s...
世界上最好吃的抹茶凝乳蛋糕来啦‼️|超级无敌好吃😋🍵抹茶也是我很爱的口味了!口味清新独特,特别适合做甜点,吃多少都不腻🍰考虑到卖相和蛋糕口味,这次用的是布朗宁做的蛋糕胚,口感超级独特,和抹茶绿超搭!黑巧的浓郁很好...
本来想做一半苏芙蕾奶酪一半冻芝士的双层,但是把材料拿出来感觉好懒...就直接一半一半地烤了><口感就是乳酪蛋糕那种扎扎实实的,但是抹茶的清淡中和了乳酪本身的那种厚重感,吃多了也没有感觉很腻歪。模具是2磅的磅蛋糕模...
没有做抹茶口味的甜品时,觉得只要是抹茶粉就可以了,慢慢的才晓得原来抹茶的颜色和味道真的可以更好,而非普普通通的抹茶粉就可以。要想做出漂亮且口感好的抹茶甜品,推荐使用青岚或五十铃品牌的抹茶粉,青岚的价格更亲民一些...
第一次做的芝士口味不怎么成功、隔了许久自己有琢磨出来蜂蜜抹茶口味、这次的口感非常好很细滑、俺家宝宝说和外面甜品店味道一模一样的、非常要注意的是打发蛋清这个决定你的蛋糕是否蓬松、还有面糊一定要过筛口感才...
冰箱剩的酸奶,剩的奶酪,剩的饼干屑……好像什么都是剩的,那就让蛋糕也“剩到”肚子里去吧……模具:6寸方模烘培:水浴法,180度,中下层,25分钟左右用料奶油奶酪200克饼干屑100克黄油50克原味酸奶100克糖粉60克玉米淀粉15克抹茶...
甜蜜浓郁的红豆香加上抹茶的清香。绝对是是让味觉深陷沉沦的毒药。用料自制蜜红豆70克奶油奶酪100克酸奶30ML糖20克蛋1个低粉20克抹茶蜜豆重乳酪蛋糕的做法奶油奶酪室温软化,加糖隔热水打至无颗粒加蛋,加酸奶筛抹茶粉,筛...
homemade|咖啡店超火咖啡抹茶凝酪蛋糕韩国咖啡店超火的凝酪蛋糕看起来好像很复杂其实只要耐下心来完成每一步并没有想象中的那么难分为咖啡蛋糕胚、抹茶凝酪、树莓抹面奶油三个部分根据这个配方可以做成各种喜欢的口...
天然去雕饰的素面冻慕斯,很适合家庭食用。这款冻乳酪的芝士含量不高,更能显出抹茶的清香,不会喧宾盖主。炼乳的加入替代了原有的砂糖,口感更为柔和醇香。但过多的液体会阻碍淡奶油打发,所以慕斯糊制成后会比一般乳酪慕斯糊...
用料黄油120克奶油奶酪120克细砂糖120克全蛋120克盐1克低筋面粉170克抹茶粉10克泡打粉4克冻干草莓(整颗)20克牛奶40克草莓抹茶奶酪磅蛋糕的做法黄油切小块和奶油奶酪一起室温软化,冷藏鸡蛋提前室温回温。黄油、奶油奶酪...
最近爆火的凝酪蛋糕~做了自己最爱的黑巧抹茶口味的!做法是经过改良的让凝酪层不再那么甜腻~甜腻度降低了私房可用的配方!不要觉得看起来很复杂其实每一个步骤都很快手的!配方一个6寸量~用料蛋糕层:黑巧70克黄油50克牛奶5...
自己记录一下,配方减糖,口感微苦,喜甜一定要加糖!没有过程图,新手劝退用料巧克力蛋糕胚鸡蛋3个黑巧克力(72%)110克黄油50克糯米粉50克可可粉15克牛奶80克糖30克柠檬汁几滴咖啡凝酪咖啡粉5克白巧克力50克淡奶油50克牛奶45克吉...
用料见步骤图克克奶酪抹茶小红莓蛋糕的做法黄油100克至室温软化后,拌入100克白糖。充分拌匀后。分四次加入两个鸡蛋蛋液。分两次筛入220克低粉和6克泡打粉,低粉提前和9克抹茶和6克泡打粉粉拌匀。同时分两次加入50克酸奶...
尝试过很多个轻乳酪的方子,不知道为什么每次加入抹茶之后就容易失败,不是开裂就是表面粗糙。最后终于在修修改改多次尝试中,有了这个属于我自己的方子。我家的是美的的小烤箱,烤炉的温度和时间设定只是给大家作为一个参考...
看起来很随意的样子,拍起来则是满满INS风。最近大火的凝乳蛋糕我亲自盖章认账——太好吃了!我随手做了一版巧克力抹茶的,再冲了杯挂耳咖啡,简直是假期宅家之光!巧克力与抹茶与奶油,一勺下去,三重美味口感绝绝子!用料巧克力部...
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