软嫩入味拌饭之最怎么做好吃
俗话说:秋后的萝卜赛人参。李时珍就曾评价它“乃蔬中之最有利益者”。今天抓住秋天的尾巴,给大家带来了萝卜的正确打开方式。萝卜有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效。喜欢吃萝卜的爱不释手,不爱吃的嗤之以鼻。让萝卜...
今天我们吃萝卜炖牛腩,这个菜用砂锅炖味道还要好,带上你的米饭来吃饭。用料牛肉800克白萝卜1个料酒1勺酱油2勺花椒适量干辣椒5个红焖萝卜炖牛肉,软烂入味下饭菜之一的做法牛肉和萝卜切大块,牛肉冷水下锅放入一勺料酒和几...
西北风味。大家可以试一试。用料盐适量葱1根姜10片蒜3瓣酱油5勺八角2个干辣椒4个花椒一小把蚝油3勺土鸡半只炖土鸡软嫩入味炒锅➕高压锅的做法农家土鸡,不同于超市买的鸡,肉质比较老,骨头硬,必须得用高压锅炖。我用了一整...
欢迎来到小张同学的饲养日志!这是我记录的第七道家常菜,解决那些不知道吃什么的时刻。茄子是我们这里非常常见的蔬菜。爷爷奶奶每年都会在菜地里种上几畦胖乎乎的绿茄子,直接吃都甜滋滋。如果要炒茄子的话,我觉得一定要加...
受不了英村难吃的中餐厅只能自己动手的留学厨娘😈用料五花肉150姜若干片蒜4瓣红洋葱1个料酒2勺生抽依照个人口味可以多一点老抽1勺白胡椒粉2小勺五香粉1小勺八角1颗葱1根冰糖5.6个依照个人口味鸡蛋若干油菜1颗软糯超...
奶奶每次炖鸡都会放一些药材,很甜口的鸡汤,食材都不是什么名贵品类,但是这个做法鸡肉会比较有食欲,平时喝鸡汤都不吃肉,一般都太柴,这个肉很甜。用料党参10粒当归3片枸杞小把红枣8-10颗老母鸡1只姜5片盐适量大葱白半根桂圆...
什么背后的故事,就是馋,纯粹的馋,软嫩到入口即化的鸡爪,真的一顿能吃一锅用料鸡爪只香菇片葱姜个花椒八角味极鲜酱油蚝油海天豆瓣酱料酒冰糖干辣椒香叶老抽流口水之一红烧鸡爪(软嫩入口即化)的做法鸡爪剪去指甲,冷水,煮沸放...
现代人两大困扰:一是出门穿什么,一是今天吃什么。小西当然也不例外。千万别感到惊奇,就算是很会做饭的人,也会纠结今天吃什么,毕竟可以选择的东西太多了。这可能就是所谓的甜蜜的负担吧最近是蒸的、煮的、炒的、烤的,基本也...
用料排骨500克生抽2勺老抽1勺盐少许料酒2勺生姜半截勺耗油1勺胡椒粉适量克五香粉1勺烧烤料2勺软嫩入味的懒人排骨的做法排骨切块,洗干净,加入生抽、老抽、料酒、盐、烧烤料、五香粉、胡椒粉、耗油,腌制一个小时再加点姜...
用料萝卜500g大骨750g花椒10g八角2个辣椒酱10g豆瓣酱20g盐5g入味软嫩的大骨炖萝卜的做法勺子是5g一勺,花椒,辣椒酱,黄豆酱,八角大骨炖萝卜。水开后加大骨焯水10分钟捞出,起油锅20g油加入豆瓣酱四勺辣椒酱两勺,加水煮开加入...
土豆还可以这样吃❗❗没试过的仙女们强烈推荐给你们,好吃到舔盘子那种😋米饭粒粒入味,炸过的土豆放入酱汁焖煮焦香软糯,真的超赞,不好吃来找我,米饭要多准备一些✅我怕你不够吃🥢🥢用料米饭1碗土豆1个香醋老抽蒜末适量一碗...
牛不同部位的肉质纤维粗细、肥瘦、柔嫩度、口感都不同,哪部分的牛肉又是最适合拿来炒呢?我建议首选雪花牛肉,肉质鲜嫩甘香,因为有脂肪的沉积,肉味香浓,口感嫩而脆又有嚼劲。雪花牛肉并不是牛的哪个固定部位的肉,在牛不同的部...
分享一道超下饭的家常菜,冬瓜这样做软烂入味巨下饭啊,而且做法相当简单,一起来试试~用料冬瓜一圈大蒜2瓣小葱1颗生抽两勺蚝油一勺冬瓜这样做软烂入味超下饭,拌米饭巨香的做法1⃣️:冬瓜去皮去籽清洗干净切片,大蒜切成蒜末备用...
喜欢吃五香素鸡,豆制品的香味,营养丰富热量又低。可是做素鸡前要油炸,高温油溅还会粘成一大坨,想起来就让人崩溃。尝试用小美做了无油炸版本的,软软嫩嫩的口感,每点每滴都非常入味,挑食的女儿说就喜欢这样的。所以做食谱分享...
梅雨季过后,就到了最让小编烦恼的三伏天。鼎鼎炎热的时节吃点儿啥,开胃消暑的菜系才是正经事~这个季节,口水鸡就很吃香,酸甜中夹杂着一丝辣意,微蘸一点调料,鸡肉就在嘴巴里化开了,再配一罐冰可乐也太绝了,一想到就觉得灵魂都...
今天分享一份超级无敌好吃的糖醋土豆拌饭,酸甜软糯超入味,软糯的土豆,酸甜的酱汁包裹着米粒,真的太好吃了~用料土豆1个米饭1碗酸甜软糯又入味!糖醋土豆拌饭,好吃到舔盘~的做法先调糖醋汁:一勺砂糖+一勺淀粉+一勺生抽+一勺陈...
上次的请美国朋友来家里晚餐,这道炖牛肉是一道主菜,没有参考任何菜谱,完全是我凭着自己的口感喜好做的,几次三番都被老王赞不绝口。美国朋友也很喜欢,一直问我要recipe。这道BBQ牛肉不加水,主要两个步骤,腌渍入味和慢炖。够...
红焖萝卜炖牛肉,软烂入味下饭菜之一今天我们吃萝卜炖牛腩,这个菜用砂锅炖味道还要好,带上你的米饭来吃饭用料牛肉800克白萝卜1个料酒1勺酱油2勺蚝油1勺花椒粒八角1个半香叶2片干辣椒5个白糖1勺红焖萝卜炖牛肉,软烂入味最...
🍉叮咚!家常下饭神菜!麻婆茄子!盖在米饭上,分分钟消灭一碗米饭~🤓如果不喜欢过油的茄子,可以切丁后泡在盐水里,再用力挤干水分,直接炒,🥳但过油的是真心好吃!不是一个level的!特软嫩入味的那种!用料茄子2个肉末100克蒜瓣3瓣姜片2...
今天做一个凉拌香菜牛肉,也是好吃不胖哦!牛肉这样做,超级嫩滑入味,做法也很简单,保证你爱吃,记得收藏起来哦!用料牛肉、香菜、小米辣、线椒、生抽、耗油、老抽、盐、糖嫩滑入味凉拌香菜牛肉的做法1⃣️牛肉切片,加入一勺料酒,一...
试问最简单省事还好吃的猪肘做法🤔答案肯定是酱焖🙋!这个版本很多厨友选择用高压锅炖,那是最好不过,不过我做的这个新版本用的是电煮锅相对时间久一点但是味儿更足🤫炖的足够久汤汁浓厚香醇的味道才会被紧紧锁住,更能和肉...
下饭特别香用料油豆腐二十来个香芹蒜米3瓣小米辣2-3个生抽蚝油盐少许白糖少许🌿香芹炒油豆腐✅软嫩入味,鲜香可口的做法准备好👉🏻1⃣️油豆腐洗净对半切开,芹菜切小段👉🏻2⃣️调料汁,少许生抽,蚝油、盐、白糖、加一大碗水,搅...
先生很喜欢吃叉烧,凡事外食菜单上有的总要点上一道。渐渐琢磨着自己做,起初腌好直接烤,总是烤的干干的,有点柴。失败了多次总结出的方法。要选大块的五花头(梅花肉),切3-4公分厚(煮好烤过会有点缩水)一定要足够厚才能保留多汁...
🍀🍀毛豆可以水煮、盐焗,或者剥开炒着吃,而时下最流行的就是凉拌,非常清爽入味,再配点饮料或啤酒真的是绝了!用料毛豆500克小米辣2个大蒜7瓣花椒20粒盐5克生抽2勺米醋1勺白糖1/4勺纯净水1碗清香爽口/脆嫩入味/夜市最火的凉...
🌈是不是都已经放假啦🥰分享一道超下饭的家常菜,冬瓜这样做软烂入味巨下饭啊,而且做法相当简单,一起来试试~用料☘️食材☘️冬瓜一圈,大蒜2瓣,小葱1颗㊙️冬瓜这样做软烂入味超下饭,拌米饭巨香的做法1⃣️:冬瓜去皮去籽清洗干净切片,...
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