家常基础大盘鸡怎么做好吃，家常基础大盘鸡家常做法

家常基础大盘鸡

08-17 又是一个n年前的菜谱，还是手抄在一张废纸上的。这是有肉又有饭的一道菜，对于不喜欢主食吃大米饭的我十分友好，喜欢吃面食的人可以配馒头和面条，要么像我一样下班路上买上一根煮玉米，或者就这么一盘，也足够饱腹。用料小鸡1只...

大盘鸡（家常炒鸡）

12-19 大盘鸡（家常炒鸡）准备食材葱姜蒜八角鸡腿豆瓣酱冬瓜或者土豆青辣椒红辣椒第一步鸡腿剁块儿处理干净第二步鸡块焯水放盆里备用第三步锅里倒油然后放入八角姜蒜姜和鸡皮油豆瓣酱一起煸炒小火炒3-5分钟第四步倒焯好的鸡肉...

米饭好友·家常烧排骨🐷（基础款大众款）

12-12 这是我在北京独居时尝试的食谱，第一次一个人住，第一次照顾自己，这个味道一直与我很多关于那段时光的回忆连结在一起。这道菜最特别的就是嫩滑弹牙，口感十足！废话不多说我们现在开始做吧！用料排骨一斤土豆2个半（拳头大小）酱油2...

家常版大盘鸡

08-24 美味的家常版大盘鸡做法用料土豆1个青椒3个洋葱1个蒜5瓣八角2粒姜5片糖2克生抽2勺盐5克料酒3勺鸡半只酱油2勺鸡精1勺味精2克胡椒粉1克干辣椒10个家常版大盘鸡的做法葱姜蒜辣椒土豆切片备用冷水下锅煮至五分钟捞出冲水...

家常快手大盘鸡（辣）

02-21 大盘鸡调料提前买好做起来非常方便很节省时间味道特别棒快快做起来吧用料鸡1只土豆1个青辣椒1-2个桂皮2块（依个人口味添加）八角2个（依个人口味添加）香叶2片（依个人口味添加）干辣椒6个（不吃辣可不放）大盘鸡调料1包葱1根姜5-8片...

家常大盘鸡

09-28 下雨天宅在家里做一份大盘鸡拌面.和爱的人一起分享.暖暖的感觉～本教程用料简单.家里的基本材料就可以做.动起来～用料土鸡一只土豆两个个洋葱半个大葱半根青辣椒两个姜片适量大蒜十瓣花椒一粒八角三个干辣椒十个桂皮一小...

家常大盘鸡（扯面）

12-08 光做大盘鸡大约半小时；扯面是胃口不大的两人份，提前两个半小时制作。用料大盘鸡鸡500克土豆1个尖椒2个长辣皮子10个蒜4瓣酱油6勺糖25克啤酒半瓶五香粉或郫县豆瓣酱可选扯面面粉200克水110克盐2克家常大盘鸡（扯面）的做法小...

家常炒鸡（大盘鸡）

11-11 我特别喜欢吃大盘鸡炒鸡一类的食物，平时也是一个业余美食爱好者，所以根据自己的味蕾研究了这个很容易上手的家常版炒鸡～我老公以前干过饭店，饭店里好吃的秘诀在于油，都是各种中药香料熬出来的油。但是家里吃就不需要啦，这个...

大盘鸡（家常三人份）

08-02 第一次写菜谱。参考了网络上的几种做法，然后根据自身实践调整，总结些许心得体会，简单分享。其实并不难。用料鸡腿2只土豆3个洋葱半个生姜1块大蒜4瓣葱2根八角3棵香叶3片桂皮1片花椒一小把干辣椒6棵啤酒一罐生抽两大勺老...

零基础家常油饼，起层

03-21 零基础也能做好的家常油饼看过来～～～～～～～～～～～～～用料中筋面粉250克热水75克凉水75克盐4克油酥（色拉油50克和面粉50克）100克零基础家常油饼，起层的做法面粉250克，分成2份，热水75克烫一份面，搅拌；另一份面粉加凉水75克，搅拌均匀。两份活成面团，...

家常大盘鸡

05-20 用料土豆2个青椒1个洋葱1个豆瓣酱1勺老抽适量姜适量蒜三大瓣盐适量啤酒半罐冰糖五小块生抽适量料酒适量鸡半只花椒一小把大葱一根香菇按喜好家常大盘鸡的做法姜切片葱白切段土豆切小块（容易熟，而且软烂后菜汤很稠）青椒切...

基础版家常大饼

05-04 本菜谱中，材料的用量是一张饼的量。用料普通面粉200克温水130克（参考）食用油适量盐适量基础版家常大饼的做法将温水一点点加入面粉中，边加边搅拌，面粉成为雪花片状以后，揉成光滑均匀的面团，盖上盆子防止表面干燥，进行醒面，需要...

零基础家常红烧大黄花鱼

10-05 用料黄花鱼2条葱草根姜6片油适量料酒适量蒸鱼豉油适量白糖适量盐适量水适量香菜1根零基础家常红烧大黄花鱼的做法大黄花去头去鳞去内脏，洗净切开，葱姜盐均匀涂抹，腌制半小时。热锅热油，鱼排空干水份，进锅小火煎十分钟至定...

基础版家常大馒头

05-04 用料普通面粉300克酵母3克温水180克（参考）白糖30克（可以不放）基础版家常大馒头的做法将3克酵母和50克左右温水，一勺白糖混合均匀，至于温暖处预发酵，直到表面出现细密泡沫，表示酵母有效！对于发面小白来说，这一步至关重要，有经验的...

家常大盘鸡（土豆鸡腿）

07-04 粑粑麻麻和奶奶做的土豆鸡腿从小就吃不够，长大后经过多次尝试，终于掌握了自己最喜欢的一道菜的做法，以后想吃就自己做～用料鸡腿2只土豆2个胡萝卜1根青椒1个豆瓣酱1勺姜蒜适量家常大盘鸡（土豆鸡腿）的做法没有拍详细的步骤，做...

家常大盘鸡(拌面)

07-01 大盘鸡是新疆地区一道家常菜，也是支援西部大开发的的来自全国各地的人和当地的一道融合菜，食材简单，算的上是一道特别简单的家常菜。用料肉鸡/鸡腿半只土豆3个青椒1个红椒1个干辣椒8个八角4个香叶3片生姜4片蒜3瓣白酒2勺...

家常零基础红烧排骨

08-16 可以作为红烧任意猪产品的基础～用料排骨姜八角花椒桂皮香叶老抽酱油冰糖葱白花雕家常零基础红烧排骨的做法排骨洗净，放入冷水，加姜，开火。我用的肋排，脊骨等也一样，所有带骨的大肉肉类都要这样去血水。同时电压力锅内加水，倒...

家常大盘鸡（酱香味）

07-01 其实还是喜欢吃辣的，这次为了给孩子吃特地做的酱香味儿的，加了黄豆酱之后味道很浓郁，是老家经常用的方法，再来上一碗米饭🍚或着面条🍜就更完美了，我在减肥主食就选择的玉米，再加上一碗菠菜蛋花汤，满足了我的小馋嘴，也控制了过...

零基础自学-大盘鸡

04-02 大盘鸡选用新鲜草鸡，最好买现杀的活鸡，跟老板说买那种炒了吃的鸡，别买炖汤用的就可以，最好嫩一点的用料草鸡1只土豆1斤洋葱1个青椒2个红椒1个啤酒1瓶豆瓣酱2勺八角3-4片生抽适量盐适量零基础自学-大盘鸡的做法这个是当天...

家常大盘鸡（2人份）

10-31 用料鸡半只土豆2个洋葱半个螺丝椒3个啤酒半瓶花椒10粒鹃城豆瓣酱1勺干辣椒10个姜5片白糖一大勺大蒜4瓣盐一勺老抽1勺生抽1勺花椒粉1勺胡椒粉1勺鸡精1勺宽面15片家常大盘鸡（2人份）的做法鸡肉清洗两遍沥干。土豆，青椒切滚...

新疆大盘鸡（家常版）

05-19 用料鸡1只土豆4个糖1把啤酒半瓶花椒若干粒八角两个草果1个香叶3片桂皮1小片豆瓣酱1勺干辣椒几个姜几片大葱半根生抽1勺洋葱半个青椒和红椒1个蒜若干瓣盐若干新疆大盘鸡（家常版）的做法备好鸡肉，剁小块。加一点料酒，冷水下...

家常烧鸡爪 0基础版

09-08 零基础也可以制作的家常菜，不需要太多的调味料及香料，简单易做，鸡爪软糯可下酒，汤汁浓厚好下饭。用料鸡爪12只葱姜蒜适量八角1个桂皮1/2指甲块干红辣椒1个白砂糖2勺生抽4勺料酒4勺老抽2勺香油适量盐适量花生油适量家常烧...

家常&低油【大盘鸡】

09-01 大盘鸡，可是道耳熟能详的新疆名菜大概没有一家新疆餐厅会没有它吧鸡肉、土豆、青椒如此完美的融合在一起拌面或者下饭，都是一绝！这个菜谱大概是1~2人份也很推荐用整只的三黄鸡做大盘鸡我这里做的分量较少，就直接用了去骨...

红油大盘鸡（家常菜）

12-03 有故事，不告诉你。用料葱姜蒜适量花椒小把大茴两粒干辣椒4个土豆1个香菇10朵打野鸡半只螺丝椒8只黄酒一勺豆瓣酱一勺老抽一勺生抽两勺黄冰糖适量盐适量鸡精适量食用油适量红油大盘鸡（家常菜）的做法准备好主料，辅料。鸡焯...

美味大盘鸡（家常菜）

03-01 第一次尝试大盘鸡，做了快两小时，一个人买菜，切菜，洗菜，炒菜。忙的不亦乐乎，做菜的乐趣就在于此吧。哈哈。契机是读高中的弟弟刚好这星期回来了，我这个老姐就勇担重任，尝试做了大盘鸡，并收到弟弟的好评，希望弟弟好好学习，读个好大...