麻元怎么做好吃，麻元家常做法

03-23 用料糯米粉250克砂糖70g左右白芝麻适量水：170g左右空心麻团..麻元的做法略烫些水化糖糖水放入糯米粉中..拌勻和面..静置10分钟在揉勻..如果时间允许..松驰2.3个钟会更好..吸引水分更为均匀透切..澎胀的效果更棒分成均...

空心芝麻球，麻元，麻球

04-15 芝麻球在有的地方叫麻球甚至麻圆，一种糯米粉做成的美味点心，先用水和糖将糯米粉混合成面团，然后分成小圆子炸至金黄，吃起来香甜可口。炸的成功的还会出现非常完美的空心效果，咬上一口软糯中还带有满满的芝麻香。以前在武汉...

空心麻元（麻薯）

09-30 1.这个超级容易操作、一般注意事项看清楚一次成功绝对没问题！！！2.做习惯了西点偶尔来点中式的还不错哈哈3.对于材料的说明：糯米粉我用的是三象的不同牌子的吸水性不同可以酌情添加一般不会差太多的*如果你一开始是用糖粉...

元宝麻麻家的葱油饼

02-06 全程和面不用手，用筷子，面团含水量大，一半开水一半冷水，这样做出的葱油饼外酥里软，老人小朋友都适合吃。用料高筋粉200克盐2克水（80克开水➕80克冷水）160克香葱适量★★★★★★★★★★油酥：面粉20克油30克盐3克元宝麻麻家的...

用心做好饭【元宝麻麻家】

08-02 用心去做一件事的时候，没有什么是做不成的。就像做美味给我的家人，只要你们开心，健康，向上，我就很开心。加油，元宝麻麻！用料蔬菜水果肉类用心做好饭【元宝麻麻家】的做法今天又开饭了。你们期待吗。下顿吃什么...

元宝麻麻牌【卤猪蹄】

07-25 用料猪蹄老汤没有可以不放料包：香叶，桂皮，大料，草果，肉蔻，砂仁，良姜小茴香，陈皮，白芷，丁香（一两颗足够，丁香味儿大）姜片冰糖草菇老抽味极鲜盐红曲米粉可以不放，但放了肉颜色红润米酒必须要放的元宝麻麻牌【卤猪蹄】的做法猪蹄处理干...

炸芝麻元宵

10-22 这种自己家做的炸汤圆都是老一辈一代一代传承下来的，手艺是一种，情怀是一种，味道却是各有各的风格，最怀念家里每每来客人，奶奶就会坐上几盘，大人一盘，小孩子最少要两盘，才能吃过瘾用料白芝麻200克糯米粉300克白糖少许菜籽油2...

芝麻元宵和红豆沙元宵

06-23 因为在海南过十五，感觉这边汤圆都超级难吃，觉得好多卖的都是僵尸汤圆，所以准备自己包，芝麻的和红豆沙的^_^，此款上手非常简单。用料黑芝麻粉300g红豆沙馅（现成的）300g猪油没有就用色拉油60g糖少许（不喜糖）粘米粉40g糯米粉200g...

元宝麻麻家的鸡肉披萨

07-19 好久没吃披萨，顺便把冰箱里冷冻的马苏里拉芝士存货扫荡扫荡，给儿子也换换花样，还有冰箱里仅存的杂疏也清理清理，摇身一变也变成了一款美味的披萨。做披萨要注意的是无论你加任何蔬菜，前提是必须表面沥干水分，水分大烤出的披...

芝麻元宵

12-20 用料芝麻100克白砂糖50克猪油50克水适量糯米粉适量一盆水芝麻元宵的做法熟芝麻粉，白砂糖，融化猪油，拌匀，猪油的量大概是芝麻粉体积的一半，多点少点没关系，然后加水，调成图中的程度，多少点也没啥关系，主要影响馅儿的流心程度，中...

元宝麻麻家的海鲜沙茶面

02-04 北方人做的一碗混搭口味的沙茶面，不地道，不正宗，但是味道很鲜美。用料沙茶酱味增酱蚝油味极鲜海鲜类鱼丸类面条洋葱，姜，蒜青菜元宝麻麻家的海鲜沙茶面的做法准备配菜：青菜洗净洋葱丝蒜片姜丝海鲜（虾，青口，鱿鱼，蛤蜊等等自己喜欢...

元宝麻麻牌【杂粮煎饼】

06-30 用料小米面绿豆面黄豆面白面玉米面小苏打盐十三香清水馄饨皮（炸薄脆）甜面酱豆瓣酱蚝油五香粉少许清水葱花香菜鸡蛋黑芝麻元宝麻麻牌【杂粮煎饼】的做法薄脆用馄饨皮提前炸好。彻底晾凉，密封不要受潮，不然就不脆了。这个步...

元宝麻麻家的黄焖鸡

02-14 百家百味，分享一个我家的做法。用料鸡腿（或整只鸡）干香菇（比鲜香菇味道更浓厚）青椒土豆胡椒粉冰糖姜蒜葱盐★★★★★★★炖鸡干料：干辣椒花椒八角小茴香桂皮香叶★★★★★★★炖鸡湿料：红烧汁味极鲜啤酒醋少许元宝麻麻家的...

元宝麻麻家的【土豆烧排骨】

07-30 上次用我的方法炖了一次土豆烧排骨，获得老公的大赞说是我有史以来炖的最好吃的排骨。。。其实我的炖法很简单，没有桂皮之类的香料，还原了排骨自身的肉香。好比在世为人，去掉一些浮华，增添一抹质朴，给人留下无限美好回想，正所...

凉拌藕片——元宝麻麻独家

06-24 这是个比较简单的小冷菜，清爽可口，常吃可以清肺火。大言不惭的说一句，只要吃过元宝麻麻拌的藕片的人都会赞不绝口，其实我的秘诀就是最后的蒜油……一起来看一下我的做法吧。另，我这个版本适合所有人包括宝宝吃，喜欢吃辣的可...

元宝麻麻的秘制鸡米花

07-15 其实就是想给儿子换着样的吃一些肉类蛋白。鸡胸肉有很多种做法，这只是其中的一种，之前做过的鸡米花总是口感干柴不好吃，看看今天元宝麻麻改良版的鸡米花吧，鲜嫩多汁酥脆的不得了。😀反正我儿子很喜欢，吃了不少😄。用料鸡胸...

自制黑芝麻馅元宵&花生馅元宵

12-13 南汤圆北元宵，小时候每年快到元宵节的时候街上都有现做现卖元宵的，各种口味，可以看着他们做。用笊篱盛一些元宵馅，浸水中然后放入一个大簸箕中，簸箕中有很多糯米粉，来回滚，也不知那么吸引人，我能看好久。😂😂现在好像不太见这...

黑芝麻元宵

10-16 在我儿时的记忆里，过完正月十五，吃完元宵，春节才算圆满的结束。在很长很长的一段时间里，元宵和汤圆在我的脑海里就是一种食物的不同叫法，北方叫元宵，南方叫汤圆。然鹅，后来仔细查了查，才意识到这两种几乎一摸一样的食物，制作方...

元宝麻麻家的番茄炒蛋

02-06 这个受广大的大朋友以及小朋友喜欢的菜，又简单又下饭。百家百味，分享一个我家的做法😀用料番茄选略熟一点的最好了鸡蛋葱番茄酱糖味极鲜少许盐小香葱（可不加）元宝麻麻家的番茄炒蛋的做法番茄洗净，用刀划十字，放入沸水，烫一下...

元宝麻麻家的糖醋里脊

01-24 用料猪里脊腌肉料：白胡椒粉料酒盐生抽挂糊：玉米淀粉土豆淀粉鸡蛋白醋少许植物油少许清水少许裹汁：浓缩橙汁番茄酱白醋糖盐红烧酱油（调色用，可不加）少许水淀粉（勾芡）元宝麻麻家的糖醋里脊的做法里脊肉切小段，用白胡椒粉，盐，料酒，生...

麻辣一元蟹

11-12 无意中买了母的一元蟹，每只都是红膏，吃着开心用料一元蟹50—100只葱5根姜8片大蒜5瓣花椒抓一把，根据自己口味做调整八角2个香叶8片桂皮1小块啤酒1瓶海底捞火锅底料（各种辣火锅底料皆可）1/3包或1/2包做参考干辣椒觉得不够辣...

元元特制简易家常麻辣小面

12-19 宅家禁足期间翻到剩下的食物边角料，顺手煮的夜宵，大受好评！用穷酸的材料做出奢华品质，新手也能大成功！享受营养均衡的宅人料理用料A面条1份B鸡蛋1只B油麦菜5片B白菜适量B火腿肠一段C蒜1瓣C葱3厘米C油泼辣子2勺C酱油适量C花...

黑芝麻元宵

12-07 去年元宵节前老公去北京出差，回来时专门跑了很远的路买了二十斤手工元宵赶高铁，一路上怕碎了不敢放下，把他的胳膊都快累残了，结果到家还是碎了很多……这一幕始终在眼前拂之不去，于是学着自制元宵。第一次做的并不成功，因为...

元宝麻麻教你做阿胶糕

08-30 生完娃后气血虚，每天都是孩子这孩子那自己弄得像个大妈，渐渐的孩子大一点稍微好带一点了，自己精气神儿也恢复了些，琢磨着该健健身保养调理一下自己的身体了，不然年纪轻轻的除了腰疼后背疼就是浑身没劲儿，哎，也忒对不住自己个...

谷元粉麻薯

02-05 用料水100克鸡蛋半个可可粉或者抹茶粉8克代糖8克酵母1.5克谷元粉115克谷元粉麻薯的做法除了水，全部混在一起加水，搅拌烤...