一发北海道吐司怎么做好吃，一发北海道吐司家常做法

04-16 用料冷藏蛋白1个冰牛奶90克淡奶油70克奶粉15克酵母4克冰糖粉35克高筋面粉250克黄油10克盐3克一发北海道吐司的做法按顺序放入主锅：（冷藏液体、后固体）1个冷藏蛋白（约35g）、90g冰牛奶、70g淡奶油、1茶匙（4g）酵母、35g糖粉、15...

北海道拉丝吐司（一发版）

02-11 软软地～还可以拉丝喔最主要的是只需要发酵一次，今天我们就来一起做吧用料高筋面粉270克鸡蛋1个糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克酵母3克盐3克黄油20克北海道拉丝吐司（一发版）的做法首先，在厨师桶里面除黄油外放入...

一发北海道吐司小美版

01-28 喜欢吃吐司，就是嫌做起来费事又麻烦，没想到这个方子让我觉得操作起来省事不少，关键组织太好，松软有拉丝！墙裂推荐哟！此用量是一个吐司。用料高筋面粉250克冰箱冷藏的牛奶80克淡奶油70克鸡蛋清35克细砂糖45克酵母1茶匙奶粉15...

【新手烘培】一次发酵的北海道吐司

07-27 这个方子适合烘培小白，什么二发，汤种，中种，波兰种……对于从来没做过烘培的人来说，完全是一头雾水一次发酵实用，简单，对于新手来说口感也吃不出多大区别，只要是自己做的，怎么都好吃，能成功就万事大吉了!每一步都必须严格按照按...

一发北海道吐司（小美版）

01-03 三明治、黄油烤、蒜香烤超级好吃用料凯瑟琳高筋流泪吐司粉250克牛奶70克酵母5克（一茶勺）细砂糖40克鸡蛋清1个淡奶油80-90克奶粉15克黄油10克盐1/2茶勺一发北海道吐司（小美版）的做法高筋面粉250克(加拿大多用途面粉也很好)...

一次发酵的拉丝北海道吐司

04-14 用料高筋面粉260克牛奶加鸡蛋175克糖25克盐1克粗膜后加黄油25克酵母3.5克一次发酵的拉丝北海道吐司的做法除了黄油和酵母的材料搅拌混匀，能爬上搅拌勾拉出粗膜就可以酵母加一点点水化成膏状，和黄油一起加进去，中高速搅拌...

北海道吐司

01-29 配方是一个450g吐司的量要做两个就用二倍食材我自己做了两次之后写的方法用料中种：高筋面粉250克淡奶油70克白砂糖7克酵母2克牛奶70克蛋白20克黄油5克主面团：蛋白20克白砂糖35克盐3克酵母1克奶粉15克黄油5克北海道吐司...

北海道吐司（一发）

08-04 用料高筋面粉280克酵母4克蛋液50克（1个）牛奶60克奶油65克细砂糖40克玉米油15克盐3克北海道吐司（一发）的做法准备材料。一般按照面包机的投放顺序，先放液体，再放粉类材料，最后放酵母。同时考虑到采用后盐后油法，所以盐和黄油或...

一发成功北海道拉丝吐司🍞

02-22 烘培日记|新手烘培|面包食谱❤️这款吐司面包体真的超级柔软！适合手撕适合手撕！纯奶分分钟爱上！历时至少三小时以上！我用的是450克吐司模具～用料高筋面粉270克鸡蛋一个细砂糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克耐高糖酵...

一次发酵的北海道吐司

02-15 总是被小伙伴追问北海道吐司，其实那么好听的名字，就是把水换成了牛奶和淡奶油（据说都是北海道的）。一次发酵，也柔软的不知所措，值得尝试。整形揉面看视频用料高筋面粉270g盐3g牛奶120g淡奶油90g糖30g酵母（鲜酵母）5g（15g）黄油4...

北海道吐司

04-07 软香的吐司面包好吃又省力用料面雪雀牌一等粉300克牛奶致优牛奶180克黄油总统黄油25克细砂糖50克盐3克安琪耐高糖酵母3克鸡蛋1只北海道吐司的做法加入面包机内发酵打30分钟后停机，休息片刻再打20分钟起筋膜后利用面包...

小美版北海道牛奶吐司（一发）

12-26 从2020年至今，记在小本本上的这个吐司方子做过好多次，零失败，今天终于把它整理到这里来了。用料液体:鸡蛋/牛奶/淡奶油40克/80克/50克耐高糖酵母3克高筋粉260克糖30克盐2克黄油（事先软化）20克小美版北海道牛奶吐司（一发）的做...

北海道一发吐司（小美版）

01-31 从一个不喜欢吃吐司（市面售卖）的人，变成了酷爱，认为吐司拥有很难超越的口感和纯天然香味，经过解锁，做吐司变为和做馒头一样简单轻松用料高筋面粉300克淡奶油80克鸡蛋1个细砂糖25克黄油（软化）30克盐2克酵母5克烘焙用奶粉20克水...

北海道软吐司

04-19 用料汤种高粉20➕40水100克➕200主面高粉500糖60克盐8克练乳40奶油60克酵母6克黄油40克北海道软吐司的做法把所有材料打成筋膜然后下黄油不知道为什么就是喜欢做吐司🍞...

一次发酵的抹茶北海道吐司（直接法）

05-24 北海道吐司香浓柔软，在此基础上添加抹茶粉，像是在啜饮抹茶拿铁一般～不用中种法并且一次发酵，减少制作时间的同时也能get一个超级可爱的北海道软妹子哦吐司面包系列无黄油也香浓的纯淡奶油吐司一次发酵的金枕头蛋白吐司一...

北海道吐司（全淡奶一发版）

06-25 这次尝试了一发，没有用二发。好处是节约了近一小时，口味完全没有影响，拉丝效果很好。小小的缺陷就是面包内部孔洞比较大，没有那么细腻。所以二发的好处就是面包的口感更加的细腻。看你追求什么了，追求完美就要二发，节约时间...

一次发酵无比柔软的北海道吐司～

06-25 自己很喜欢欧包那种醇香和嚼劲无奈老公和儿子喜欢软绵面包只能给他们做了不然面包做了只有我一人吃我不想做全家最胖哈哈哈北海道吐司加入鲁邦老面，采用中种发酵集合柔软和香味一起一款值得等待的面包Ps：仅作为记录自己...

一次发酵的北海道吐司

04-19 一次发酵，感觉效果也没啥不好，适合我这样的懒人。三个450g吐司的用量。用料高筋面粉810克低筋面粉90克奶粉45克淡奶油240克牛奶300克鸡蛋2个（约100g）盐9克糖80克酵母9克一次发酵的北海道吐司的做法所有材料混合揉至完全状...

一次发酵的手揉北海道吐司

10-23 我是爱做烘培的包子妈，努力把自己喜欢的东西做到极致，我们一起成长吧🍊用料高粉200克低粉50克酵母3克细砂糖21克（喜甜可以增加5g左右）奶粉8克牛奶125克（可预留10g左右调整）炼乳15克鸡蛋45克盐2克黄油30克一次发酵的手揉北海...

波兰种北海道吐司（一次发酵自用方）

05-30 用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母2克主面团高筋面粉400克蛋清70克（两个的量）淡奶油140克牛奶35克糖70克盐4-5克酵母3-4克波兰种北海道吐司（一次发酵自用方）的做法将波兰种材料混合至无干粉，室温发酵一小时，入冰箱过夜。...

夏季水合法一发北海道吐司

06-24 夏季温度高为避免面团升温过快，加速面团老化，影响口感的状况。建议用水合法来做面包。用料高筋面粉（我用的金像牌）250克白砂糖45克牛奶（冰箱冷藏的）80克鸡蛋清（冰箱冷藏的）35克淡奶油（冰箱冷藏的）70克奶粉15克酵母1茶匙盐1/2茶...

北海道吐司（一次发酵）

06-30 北海道吐司是一种比较偏中国性的吐司，口感细腻润滑，非常好吃。北海道是日本的奶源基地，拥有得天独厚的天然牧场，出品的牛奶品质非常好。北海道的吐司会用到北海道产的牛奶和鲜奶油，味道香醇浓郁，所以会以此命名。方子来自国...

一次发酵北海道吐司

04-09 这道食谱对于消耗淡奶油实在是太给力了，吐司做好超级柔软～奶香浓郁，非常好吃，最关键的是步骤太简单了，省心省力！我此配方是2份450克吐司盒的量用料鸡蛋2个（约90克）淡奶油300克水60克干酵母10克（或者鲜酵母）20克糖100克高筋面粉5...

兔熊一发北海道吐司

09-14 重庆厨神如画队的方子，一发北海道，换算成三个卡通模具的使用量。用料耳朵部分高筋面粉175克细砂糖30克鲜酵母10克牛奶65克淡奶油50克蛋白25克奶粉10克盐2克黄油10克可可粉5克脸部分高粉260克糖50克鲜酵母16克牛奶95克淡...

北海道吐司一发（小美版）

02-04 一发的吐司用料不盖吐司盖款高筋面粉300克鸡蛋50g干酵母4-5克牛奶120克糖粉40克淡奶油100克盖吐司盖款高筋面粉260克酵母4克糖粉35克全蛋45克牛奶105克淡奶油85克北海道吐司一发（小美版）的做法除面粉外其他材料入主锅30...