酸辣拌凤爪
来源：美味食谱馆 3.07W
用料
| 鸡爪 | 8个 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 鲜红辣椒 | 4个 |
| 香菜 | 少许 |
| 大葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 酱油 | 2勺 |
| 白醋 | 3勺 |
| 香油 | 少许 |
酸辣拌凤爪的做法
鸡爪洗净 剁小块
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葱、姜、蒜、小辣椒、香菜
洗净切段![酸辣拌凤爪的做法步骤图，酸辣拌凤爪怎么做好吃 第3张]( "酸辣拌凤爪的做法步骤图，酸辣拌凤爪怎么做好吃 第3张")
锅中烧水，放入鸡爪，
加入一勺料酒 和姜片
煮20分钟![酸辣拌凤爪的做法步骤图，酸辣拌凤爪怎么做好吃 第4张]( "酸辣拌凤爪的做法步骤图，酸辣拌凤爪怎么做好吃 第4张")
捞出后过凉水
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然后把香菜，葱花，蒜末，红辣椒段放入一个大盆里，加入两勺酱油 三勺白醋。
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加入适量香油搅拌均匀
冷藏一会就可以吃啦![酸辣拌凤爪的做法步骤图，酸辣拌凤爪怎么做好吃 第7张]( "酸辣拌凤爪的做法步骤图，酸辣拌凤爪怎么做好吃 第7张")
成品图
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