老干妈葱油蛏子怎么做好吃，老干妈葱油蛏子家常做法

05-02 记得小时候外婆经常给炒蛏子给我吃，现在儿子们不太爱吃海鲜，我都快忘了这道美食，今天菜场里看到蛏子肥硕，就买了一斤过过嘴瘾。嗯，还是那个记忆中的鲜味。用料蛏子500克橄榄油10克葱末10克姜2片大蒜切片2瓣老干妈1勺生抽10...

葱油爆蛏子

05-29 在贝壳类水产当中，最喜欢烧的就是蛏子和蛤蜊类！这两种味道鲜美，烧法也多样！但是相对来说，蛏子因为个头大，肉多而厚，更适合原汁原味的烧法，添加太多调料，反而遮住了它的鲜美！简单的烧法更能凸显它原本的鲜味！吃过很多种烧法，让我觉...

老干妈油饼

03-04 喜欢吃老干妈辣椒酱，平时吃要一口一口的夹，突发奇想的用它来做油饼。不用再一口一口夹啦，而且真是好吃到无法用语言来表达呀！！用料面粉500克老干妈适量盐适量水适量油适量老干妈油饼的做法面粉加适量水（我用了大概240克）活的...

老干妈简易红油饺子

04-23 用料白糖克生抽勺糖老干妈饺子芝麻酱老干妈简易红油饺子的做法饺子我用的是速冻的，鲜虾干贝的，超喜欢～将芝麻酱用温汤化开，加入少量糖，适量生抽，因为老干妈本身也有咸淡，适量的老干妈，我自己加很多～因为超爱～混合时候可以先谨慎...

葱油蛏子🧄

12-08 美味佳肴快手菜~用料蛏子一斤半葱你高兴就好醋2勺姜片1片料酒1勺蒜1瓣油少许葱油蛏子🧄的做法没有步骤图，就大概说一下啦！蛏子泥沙吐🤮尽后，冷水下锅放入姜片料酒大蒜头煮开捞去浮沫后，摆盘待用~是不是满满的蛏子很好看，摆...

老干妈.油泼花生辣子

07-15 油辣子，每天离不开辣椒的人怎么可能没有油辣子呢！我们老家这个油辣子是用来蘸豆花吃的。平常的话就是用辣椒面放点酱油花椒葱花姜蒜，，就可以了。现在不一样了，接触了贵州生活，得入乡随俗了，油辣子是常食。用料辣椒面一碗花生...

老干妈爆炒蛏子

11-25 用料蛏子克青椒1个豆瓣酱1勺老干妈1勺姜葱蒜适量生抽2勺盐一小勺白糖半勺老干妈爆炒蛏子的做法1.蛏子洗干净后，锅里煮开水，把蛏子倒进去，把蛏子煮开后捞出备用。2.锅热下油，下姜葱蒜爆香，下一勺豆瓣酱，一勺老干妈炒出红油，倒...

黄金鹅油香葱老干妈拌面

08-22 黄金鹅油香葱真的好吃得不要不要哒！感觉还蛮适合设备不太齐全的学生党什么的，因为真的只是随便拌面拌饭都很好吃呢！还特意搭配了女神酱老干妈～用料面条黄金鹅油香葱老干妈蔬菜火腿肠卤蛋酱油醋黄金鹅油香葱老干妈拌面的做...

葱油老干妈拌面

12-09 我从小就喜欢的面用料小葱适量酱油2勺生抽1勺糖30克面适量老抽1勺葱油老干妈拌面的做法切点小葱炒点葱油盛出来调料汁：酱油少许、生抽一勺、糖适量、老抽一勺把葱、料汁倒入锅中炒一分钟，在把葱捞出煮面、过一下温水放...

油葱蛏子

06-25 用料蛏子适量葱1根蒜1瓣姜2片小米椒3个酱油1勺蚝油1勺糖适量鸡精适量盐一点点油葱蛏子的做法蛏子清洗干净冷水下锅，放入蒜瓣，姜片，盐，白糖，蚝油，酱油，鸡精，煮开去壳后摆盘切好小米椒和葱铺上面，准备浇油热油，浇油好吃，微微辣，香喷...

老干妈蒸茄子

04-28 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料茄子300g老干妈20g调料汁蒜3瓣小米辣2个生抽15g白糖5g老干妈蒸茄子的做法洗净的茄子切成长条状的段，摆入盘中，然后均匀的铺上老干妈豆豉辣椒油，上蒸锅蒸10到15分钟。碗内加入蒜...

老干妈哨子

11-27 用料老干妈1勺瘦肉500g姜，蒜适量盐适量花椒10-20颗老干妈哨子的做法1.可以先给肉，用水煮出白沫清洗。2.肉切碎后放入热油炸出金黄色。3.最后放入干妈。小贴士1.可以先给肉，用热水煮。2.肉切碎后放入热油炸出金黄色。3.最...

葱油蛏子

06-28 用料蛏子500克小葱3根姜丝3克料酒2勺生抽4勺白糖2克葱油蛏子的做法蛏子买回家搁两勺盐，一勺油静置一小时吐沙，其实我买的已经是吐过沙的的，不过还是习惯回来自己在处理一下蛏子洗净，锅内加水烧开，倒入蛏子，两片姜去腥，随时撇...

【万能老干妈】老干妈茄子肉沫饭

11-27 女大学生学厨记用料茄子一个肉沫200克老干妈一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺食盐少许葱花适量蒜瓣三瓣剩米饭一碗油适量【万能老干妈】老干妈茄子肉沫饭的做法蒜瓣切成沫，茄子🍆切丁，料酒，老抽，糖调到一起备用热锅下油，把准备...

葱油蛏子

08-25 蛏子作为贝类的一种，肉质肥嫩饱满有弹性，简单蒸煮便鲜美异常，透着丝丝甜味，是非常亲民的美食。虽然一年四季都能吃到，但经过冬天的蛰伏和春天的进食，夏季的蛏子会格外肥美，是最佳的品尝时机。今天和大家分享一道家常做法，简单...

老干妈豆豉酱炒蛏子

05-22 夏天的美食~~~蛏子用料蛏子克葱适量姜6片蒜5瓣老干妈豆豉酱1勺可以根据自己的喜好加入。蚝油1勺料酒适量糖适量生抽适量盐少许老干妈豆豉酱炒蛏子的做法将买回的蛏子用盐水泡2小时，中间不时的用筷子搅拌一下，让它吐干净...

蛏子干（熟/生）（蛏油）

01-31 一到家就发现冰箱里的那袋蛏子被提溜出来了，正纳闷这蛏子还没过水游过呢，难不成中午就要吃？结果！！！我妈说！阿姨告诉她蛏子有寄生虫！这要拿去扔掉！还好我来的及时！不然错过一道美味(ಥ_ಥ)简直要嘤嘤嘤了好吗！算了我这一糙汉嘤嘤...

清蒸蛏子/葱油蛏子

05-22 过年的时候忙成🐶，朋友夺命连环微信语音＋视频，问蛏子，鲍鱼以及鱿鱼馅的饺子怎么做，简单写了一下自己的做法，非官方，不具有普适性哦！用料蛏子500克葱半根蒜3瓣姜适量生抽2勺芥末少许盐少许清蒸蛏子/葱油蛏子的做法蛏子洗净控水...

老干妈蛏子肉

03-13 用料老干妈2勺盐适量蛤蜊蛏子一斤蒜3个生抽2勺醋2勺蚝油1勺黄酒1勺老干妈蛏子肉的做法蛤蜊蛏子清水吐沙，颠倒四五次，养1天清水，1勺黄酒，煮开蛏子蛤蜊，剥出肉，待用热锅下油蒜泥老干妈，炒香，加入蛏子蛤蜊肉，翻炒，加入2勺生抽，2勺醋...

葱油炒蛏子

07-28 小朋友口中小兔子，今天被窝下去锅。用料蛏子300克葱4根姜4片蒜4瓣小米辣1根料酒15ml蒸鱼豉油7ml生抽7ml盐适量糖适量葱油炒蛏子的做法蛏子洗干净沥水，小葱切段，姜切丝，蒜切片，小米辣切圈，调好碗汁料酒生抽蒸鱼豉油2:1:1配就...

老干妈蒸蛏子粉丝

01-20 蛏子买了两斤，两个人吃太多了，就分了一半葱炒，一半清蒸。前一天晚上买的，用加盐的水养了一个晚上，总觉得它们死了，过一会儿就看几眼，也是醉了，幸好最后都没有死，还是很新鲜。用料老干妈1勺蛏子500克粉丝1把蒸鱼汁2勺蒜8瓣老干...

葱油凉拌绿豆芽（老干妈版）

04-03 豆芽是清热去火的好菜～也是非常简单省时的一道家常菜～小伙伴们快点做起来吧！用料绿豆芽适量小葱半根醋2勺盐2克味精0.5克老干妈适量葱油凉拌绿豆芽（老干妈版）的做法豆芽摘洗干净，我都是用盐水泡一会儿。锅中烧开水，放入泡好...

老干妈茄子

12-24 用料茄子2个鸡汁老干妈1勺生抽白糖盐青椒蒜粒老干妈茄子的做法茄子切花刀（底不能切断）放水里泡十分钟左右（后面炒就不需加水）锅里油烧热放入茄子。煎好翻面。煎至两面黄。加入蒜粒青椒。加入盐生抽白糖。加入一勺鸡汁味的...

老干妈烧茄子（少油版）

05-01 知道茄子最吸油，但今天这道菜油很少用料茄子一个姜两片蒜三瓣糖小半勺老抽一勺海鲜酱油两勺老干妈两勺黄豆酱一勺老干妈烧茄子（少油版）的做法茄子（圆的长的都可以）切粗条，撒盐腌25分钟，帮助茄子出水。将腌好的茄子拿手使劲捏...

媲美老干妈的油辣子

05-21 用料大颗粒带籽辣椒面50克葱花适量姜末适量八角3瓣花椒15-20粒蒜末适量花生碎适量熟芝麻适量生抽2-3汤匙糖1汤匙盐适量芝麻油1茶匙油80毫升桂皮2小片香叶2-3片草果1个媲美老干妈的油辣子的做法1、将所有用料准备齐全，...