超多内怎么做好吃，超多内家常做法

01-13 做碱水包真的会做上瘾！特别还是包了各种内馅的碱水面包每吃一个都是怀着期待的心情因为永远不知道这会是个啥口味哒！咱们平常做面包动则需要发酵好几个小时做碱水包就不用等辣么久啦（当然啦，前提得喜欢吃这种面包）给大家分...

04-06 这个软欧放了很多乳酪满足感十足~~配方是自用备忘，喜欢可以拿走~用的是1号老面：乳酪内馅可更换，可以参考我的面包内馅合集，里面有不同口味乳酪馅：我这次做的是我家里常用的，材料你们应该没有~就从我那面包内馅合集里挑一个...

04-24 不知道吃啥的时候，就来几张“家常烙饼”吧，有技巧无难度！柔软多层，凉了也不硬。单吃，卷菜，卷肉，配粥。。。那叫一个香呀😄😄😄下面说一下做家常烙饼的几个注意事项：一：面团不能和的硬了，要偏软点的面团，硬了面的延展性差，拉不出薄...

秒杀某门花甲的花甲粉（内含超多小技巧）

09-28 大学第一次吃花甲粉，顺便也爱上了贝壳类生物，每次吃完都是满满一小盆的壳，当时有家龙门花甲，一份有4、50个小花甲，沙也吐的很干净，吸足了汤汁的花甲非常可口，仔细吃还能吃到里面细密的蒜蓉，每次汤都会被我喝干净，隔三差五就要...

料很多的超级至尊披萨（内附馅料和饼皮的完整做法）

05-14 和完的面就像自己的孩子一样，胖胖的，怎么看怎么可爱此为一个十寸烤盘做披萨的用量用料披萨饼皮材料耐高糖酵母3克牛奶130克高筋面粉160克全麦面粉60克盐3克鸡蛋半个糖15克橄榄油8克披萨馅料蕃茄酱少许沙拉酱少许牛肉40...

儿童版戚风生日蛋糕-内附多种超简单裱花

12-03 多次调整方子，为了少糖，少油，平时给宝宝吃的话可以不放奶油，只做戚风胚子！好多朋友问可不可以不加淀粉，这里就说下淀粉的功效！玉米淀粉与蛋糕粉一同筛入到蛋黄糊里可以降低面粉的筋力，在后面的翻拌中不容易起筋，更利于起泡和膨...

椒香柔软多层发面烧饼，外皮酥脆内里超柔软

01-25 抖音分享的视频看着特别有食欲，自己就迫不及待尝试了，这款发面饼确实特别松软，老少咸宜。特整理成文字版食谱方便后期使用用料面粉(两张饼的量）500克酵母5克糖6克温水310克白芝麻若干食用油适量椒盐适量椒香柔软多层发面...

日式博多风内脏火锅（博多風もつ鍋）

03-30 昨天请朋友在家吃火锅，突然好想吃肥肠，但是日本超市里猪肥肠并不常见，买了盒牛的解解馋。省了半盒牛肠，做了这道九州福冈的代表菜——博多风内脏锅。一直以来看不起日本料理，不喜欢外食，坚持自己在家做中餐，但是这个锅真的颠...

多菲内焗土豆（Gratin dauphinois）

08-21 用料液体奶油150cl牛奶（最好是全脂）75cl土豆十个肉桂少许蒜一颗迷迭香少许黑胡椒适量盐适量多菲内焗土豆（Gratindauphinois）的做法土豆切成两毫米左右薄片，蒜用刀拍一下取一口锅，加入液体奶油和牛奶，加入蒜、迷迭香、肉桂粉...

做一个有内涵的四角粽（超多料）

08-08 用料糯米8斤香菇300g虾米250g蒜头8个五香粉，盐，鸡精，老抽，生抽适量竹叶，棉绳或咸草适量花生1斤腊肠450g生咸鸭蛋80个五花肉（提前一天准备）4斤姜，葱适量做一个有内涵的四角粽（超多料）的做法新鲜粽叶和棉绳洗干净入开水烫两分钟，修...

趣多多软曲奇，操作简单，外壳酥脆，内里绵柔香味十足，孩子超爱。

04-12 今天做一款简单的可可软曲奇，复制趣多多，直接吃的话，外壳有一点酥脆，内里绵柔而香味十足，早上配上一杯咖啡或者牛奶，满满的幸福感和甜蜜，超简单小白轻易做，着么做都好吃，孩子超爱吃。用料无盐黄油80克白砂糖40克红糖20克盐1克...

内蒙古鄂尔多斯炖羊肉

10-11 用料羊肉3斤大葱1根姜一个酱油2勺盐2勺地角一小把土豆1个内蒙古鄂尔多斯炖羊肉的做法羊肉冷水下锅，（内蒙古人喜欢不飘浮沫，因为这样比较有肉味，不喜欢吃特别膻味太重的可以把羊肉捞出冷水冲洗干净，从新下锅）第一次写没有特...

发面多层饼内软外酥

03-20 每天的主食除了馒头米饭，还需要换换口味儿，发面多层饼还是很受欢迎的。煮妇不易😊用料面粉500克酵母5克水260克油酥：油3勺盐适量五香面或花椒面适量发面多层饼内软外酥的做法面粉与酵母的常用比例100：1。水量比面粉多一点...

超好吃的鲜肉包，大肉包，鲜嫩多汁，内馅独家配方

03-11 肉包大家都喜欢，相信喜欢下厨的朋友，都喜欢弄点包子馒头的。肉包最重要的灵魂除了皮要暄柔好吃，肉馅是关键。此肉馅是个人多年积累的配方，精准到克，方便新手调料。喜欢的朋友大家做起来吧！用料面粉500克面粉50到100克间，醒发...

超级快手西多士（内附原创馅料）

03-23 快手早餐。尝试了各种经典馅料，也自创了很多。其中，最受欢迎的是沙拉酱馅和草莓香蕉水果馅。特别适合面包吃不完放冰箱冷冻后，化冻用来做西多士超合适。用料鸡蛋2个面包6片水果若干超级快手西多士（内附原创馅料）的做法面包...

青团妹子（室内放三天都不会变硬，超多步骤图）

03-13 又到清明时节，吃青团的季节啦～新鲜的艾草夹杂着春的气息就这样悄悄来临让我们留下的是美好的食物只有在这短短的清明前后才能享有的青团至于为什么起名叫青团妹子呢？那是因为吃我们家的青团都是可爱的小仙女今天就来教大...

果干鲁邦种金枕欧包｜外脆内柔料超多的美味

01-03 馅料超级丰富的一款欧包，果干占近50%～慢慢一口口都是料🌚面包体用了鲁邦种，但是不用自己培育发酵。特别使用了只有日本有售的酸种粉，节省了烘焙时间～没有酸种粉的宝贝们可以自己培育鲁邦种哈～根据配方一步步做，可以做出比bak...

沙琪玛（内附多种口味）

05-05 过年除了牛轧糖，怎么少的了最爱的沙琪玛呢，来，有要一起来约的不，多种口味，总有一款适合你的口味用料原味面团中筋面粉300克全蛋液230克奶粉30克泡打粉7克糖浆水50克砂糖100克麦芽糖190克盐1克沙琪玛（内附多种口味）的做法面粉...

多用途小馕饼（小贴士内）

10-26 不喜欢羊肉，却喜欢馕饼，这个饼底做披萨也可以，这些量是四个馕饼的量，水可以替换成牛奶（增加5-10克）植物油可以替换黄油用料饼底中筋面粉240克酵母3克植物油10克鸡蛋1个糖6克盐8克水95克调味料芝麻适量油拌过的洋葱茸小葱碎...

超多内涵披萨

12-05 用料马苏里拉芝士高筋面粉黄油酵母盐蕃茄青红椒洋葱胡椒粉牛至叶披萨草火腿虾仁超多内涵披萨的做法高荕面粉加水加酵母，揉出筋，发酵好，贴到十寸披萨盘，用叉子戳孔排气，静止二十分钟，饼皮边缘刷上全蛋液。所有馅料切得漂漂亮...

低糖熬糖版牛轧糖内有超多细节

09-22 春节就快到了~别再做棉花糖版的牛轧糖了~尝试下熬糖版的~甜度可控，软硬适中不黏牙，奶香十足~工作室出单用的方子，回购率超高~收藏了才不会后悔哦~建议没有温度计的厨友们入手一个哈~不然你会浪费食材还有宝贵的时间~这个...

外脆内多汁烤鸡（烤箱版）

10-18 一般来说烤鸡要烤缸才够好吃。但是自己家里怎么可能有?那就用烤箱呗，几个细节做好了，也一样美味啊。这款烤鸡我先生儿子经常点名要我做。。。你们也赶紧做起来吧～用料生抽适量奥尔良调料适量盐可要可不要锡纸一大张料酒...

内附超多Tips!教你完美还原干香麻辣的周黑鸭！

01-05 做法非常简单，用的香料都很常见。但是有几个细节需要特别注意，才能保证做出来没有腥味。请务必仔细阅读文字部分喔！卤出来鸭货还原度有多高我不敢说，反正啊吃过的朋友都说有内味儿！干香又嚼劲，又麻又辣又甜，骨头都入味儿了！超...

青梅酒（内含超多小技巧）

03-28 “和羞走，倚门回首，却把青梅嗅”，女孩子不喜欢和太冲的酒，偶然在外面喝到过一次青梅酒，清甜、丝绒般的口感顺着喉咙直到心间，微醺。当中的香气完全来源于梅子的自然散发出的果香。酒味浓郁，入口甜润温柔。青梅上市了，酿上一瓶...

万圣节橘子灯（比南瓜灯好做多了，内附超详细步骤图）

07-10 万圣节的南瓜灯很漂亮是不是？但雕一只南瓜，费劲，后来看有人用柚子，橘子做灯，就产生了做一个橘子灯的想法，橘子很软，但也要非常小心，不要戳漏了。ps一下，步骤图是我一个人拍的，没法拍出正在进行的动作，大家原谅一下哦。用料橘子一...