红烧鱼块✘手残党适合

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红烧鱼块✘手残党适合的做法步骤图

用料

鱼	1条
生抽	2勺
大蒜	4瓣
姜	3片
料酒	1勺
老抽	1勺
盐	尝一下在下
糖	1勺
蒜苗	3根

红烧鱼块✘手残党适合的做法

1:鱼切块（料酒，葱姜腌制）
2:稍微撒上炸粉（或者面粉淀粉）煎至金黄捞出留底油。
1:小火多油（4瓣大蒜.3根蒜苗下锅爆香）
2:加入鱼块闷会儿，加入啤酒或者水也行（淹没鱼块就行）
3:依次加入半勺老抽一勺耗油两勺生抽一勺白糖
4:小火炖，最后大火收汁，撒上葱花
哈哈，我的勺子🥄

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