简易红烧墨鱼
来源:美味食谱馆 2.55W
用料
小墨鱼2只或大墨鱼1只 | |
调味料:生抽25克,老抽8克,冰糖粉8克,十三香或五香粉1克,水100克 | |
淀粉5克,水少许 |
简易红烧墨鱼的做法
取一空碗放在主锅上,调出称功能,将调味料称入碗中拌匀备用
墨鱼清理干净,去皮,放入主锅,倒入调味汁
设定10分钟/Varoma/反转/小勺
准备好淀粉水
取出做好的墨鱼,倒掉一半调味汁,倒入淀粉水
1分钟/Varoma/速度1.5,将勾芡汁浇在切好的墨鱼上,撒上葱花开吃
用料
小墨鱼2只或大墨鱼1只 | |
调味料:生抽25克,老抽8克,冰糖粉8克,十三香或五香粉1克,水100克 | |
淀粉5克,水少许 |
简易红烧墨鱼的做法
取一空碗放在主锅上,调出称功能,将调味料称入碗中拌匀备用
墨鱼清理干净,去皮,放入主锅,倒入调味汁
设定10分钟/Varoma/反转/小勺
准备好淀粉水
取出做好的墨鱼,倒掉一半调味汁,倒入淀粉水
1分钟/Varoma/速度1.5,将勾芡汁浇在切好的墨鱼上,撒上葱花开吃