红烧茭白 格瑞美厨
来源:美味食谱馆 5.18K
用料
茭白 | 3根 |
胡萝卜 | 半根 |
葱 | 3根 |
油 | 15克 |
耗油 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 小半勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 半勺 |
水 | 60ml |
红烧茭白 格瑞美厨的做法
洗干净滚刀切备用。
110℃2分钟L档后,加入所有食材和调味料,设置110℃7分钟L档。
最后一分钟加入葱。
起锅。
用料
茭白 | 3根 |
胡萝卜 | 半根 |
葱 | 3根 |
油 | 15克 |
耗油 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 小半勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 半勺 |
水 | 60ml |
红烧茭白 格瑞美厨的做法
洗干净滚刀切备用。
110℃2分钟L档后,加入所有食材和调味料,设置110℃7分钟L档。
最后一分钟加入葱。
起锅。