茭白怎么做好吃，茭白家常做法

茭白肚丝

03-23 用料猪肚丝适量茭白适量青红椒适量糖盐生抽鸡粉适量高汤（鸡汤）适量茭白肚丝的做法准备好食材茭白切丝猪肚煮熟后切丝青红椒切丝锅里热油倒入茭白煸炒一下放入辣椒煸炒最后倒入熟肚丝翻炒一下加少许高汤盐鸡粉糖生抽煮开...

茭白黑木耳炒金钩

03-19 用料花生油三勺葱3棵盐、生抽少许茭白半斤发好的黑木耳3两肉末2两金钩（虾干一两）茭白黑木耳炒金钩的做法黑木耳发好，茭白、洗净滚刀型。肉末、金钩（浸泡1小时）、小葱备用。油锅热后下葱炸香。加肉末、金钩翻炒片刻。放入黑...

电饭锅·五香板栗茭白胡萝卜炖牛腩

12-16 室友是伊斯兰教，所以只能在宿舍做些鸡牛肉，可以叫五香牛肉了，小功率电饭锅小火慢炖，两个多小时守在锅边照料，问这香味也是很享受的事，等待之后终于可以的时候那美味更是胜过直接端上桌来做伸手党的吧～～用料牛腩胡萝卜茭白板栗...

茭白木耳炒虾仁

11-28 用料虾仁100g茭白100g木耳10g洋葱100g茭白木耳炒虾仁的做法虾仁用盐先腌制，再加料酒、白糖。茭白切丝，木耳、洋葱切片先下锅炒。油锅爆蒜，下虾仁滑炒，最后加茭白、木耳、洋葱一起翻炒出锅。小贴士虾仁腌15分钟，加蛋清，淀粉，...

肉末茭白条

12-15 茭白，又可分为一熟茭，或称单季茭；二熟茭，或称双季茭，成熟于每年的五月至六月，称为“夏茭”，九月至十月的称“秋茭”。中医认为：茭白性味甘、冷、滑，无毒。具有解毒、除烦渴、利大小便、催乳、降压等功效，实乃一味良药佳蔬。此菜...

凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝

11-20 茭白味甘性寒，凉拌时需要先焯水去掉里面的草酸。与嫩姜搭配，可以防止寒凉伤胃，再配上甜甜的红椒，非常爽口，是夏日配粥良菜。用料茭白3小个甜椒1个嫩姜3个凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝的做法茭白去掉较老的底部，切细丝，加入沸水中焯...

月子餐：猪蹄茭白汤（传统催乳佳品）

01-01 关联商品月子酒价格:55月子酒能促进血液循环和新陈代谢，能助排於血恶露、避免气血两虚、驱寒补暖、温补脾胃和预防产后关节疼痛，并有催乳下奶的良好效果。猪蹄可以促进骨髓增长，猪蹄中的大分子胶原蛋白质，对皮肤具有特殊...

鲜虾茭白

12-09 1虾去头，剥壳只留尾，去肠线，用刀拍断筋，加盐，胡椒粉，味精，黄酒腌一下。2茭白切超薄片。3花生酱加水，盐调和。4茭白片上涂一层花生酱，放上一只虾，虾尾留在外面，加洋葱丝后卷起来，插上牙签作固定用。5茭白卷放在蒸锅中蒸熟取出装盘...

茭白香菇毛豆

01-13 作家陆文夫，精于食道，曾经说过“春天要吃豌豆苗，夏天要吃蚕豆，秋天吃毛豆，冬天的餐桌上不能少了腌雪菜”。第一次看到此句，还真觉得有点诧异，一直以为毛豆是夏天的产物呢。现在正是秋天，市场上果真还有新鲜的毛豆，只怪自己太粗...

油焖茭白条

12-15 茭白，为我国水生蔬菜《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等古籍都记载，茭白能治疗多种疾病。《本草拾遗》对茭白的药用也作了描述，茭白能去烦热、止渴，除目黄、利大小便，止热痢、消酒毒。此菜系将茭白切成条，佐以酱油...

茭白炒瘦肉

12-16 用料茭白瘦肉茭白炒瘦肉的做法瘦肉用糖、盐、酱油、油、生粉腌20分钟左右茭白切片锅里放油，放蒜子爆香炒瘦肉半熟的时候放茭白等它俩混熟了就可以上菜啦...

茭白豆角炒木耳

11-23 用料豆角切断菜油少许葱丝少许姜丝少许红辣椒少许茭白切片木耳手撕开茭白豆角炒木耳的做法油温火烧热，葱丝，姜丝，辣椒放锅里干煸出香味，将豆角放入锅里翻炒，再将茭白放入锅里翻炒，最后放入木耳翻炒，加入少许盐，鸡精炒匀，熟透即...

油淋金针茭白

03-20 今天看了一下日期，正好是我进下厨房的第三年，可是我居然连个认证小厨师帽都没混上，想来也是惭愧呢，晚饭的时候外公说天气热想吃清淡点，冰箱里刚好有这两样菜，纪念一下我的第50个菜谱，也纪念一下3年来我进下厨房以来长的肥肉...

茭白鸡肉

01-07 用料鸡肉茭白辣椒红萝卜橄榄油料酒姜盐白胡椒茭白鸡肉的做法先将鸡肉用料酒，盐和白胡椒（我还放了一点剩余的鸡蛋，结果反而影响了成品的效果，其实可以不放或放蛋白）腌上十分钟准备其他的材料，我都切成了丝在锅中放入油，将腌好...

爆炒茭白三丝😋

12-24 茭白的爱好者！用料茭白2根猪后腿150克胡萝卜1/4根杂椒1个鲜香菇1大朵生抽、盐、料酒、淀粉适量小葱1根姜1小块爆炒茭白三丝😋的做法先炒肉丝哈！我是后腿肉自己切的丝，柔要稍微冻一会才好些，切的细一点入味哦！放入料酒、生...

木耳茭白炒肉丝

12-08 家常快手菜一道。非常下饭。品质上佳的水生茭白，祛湿解毒，配肉丝及木耳丝炒菜，清热补虚，茭白和木耳都是营养丰富的蔬菜，含多种维生素，有益表里。用料猪肉丝300g新鲜茭白2支木耳150g葱末少量辣椒少量生抽2勺糖2小勺木耳茭白...

茭白丝+红萝卜丝+青椒丝+牛肉丝

03-19 用料青椒一个茭白三根红萝卜三分之一根牛肉丝姜丝蒜丝茭白丝+红萝卜丝+青椒丝+牛肉丝的做法腌牛肉丝。牛肉丝+生抽+料酒+一点盐+一点糖+一点黑胡椒粉+一点芝麻油+淀粉，拌匀腌20分左右切丝。茭白+红萝卜+青椒+大蒜子+姜...

快手干煸茭白

12-15 比起时常做的清炒茭白胡萝卜青椒，这个做法更有特色也蛮下饭的用料茭白花椒生抽盐白糖快手干煸茭白的做法茭白洗净去皮，先切片，再切条锅烧热下油，扔几粒花椒进去爆香，然后下入茭白煸炒煸炒至颜色黄，微微皱即可，加生抽，盐，少许糖...

茭白线椒炒肉

02-09 用料茭白2根料酒1勺盐5克酱油1勺线椒5-6根猪肉200克小米辣1根茭白线椒炒肉的做法准备好猪肉200克、茭白2根、线椒5-6根猪肉切条、茭白切丝、线椒和小米辣切小段猪肉加料酒一勺、生抽一勺、淀粉少许拌匀；再在外层裹上一...

咖喱茭白牛肉饭

01-15 用牛肉搭配茭白笋，很快就做好了一餐咖喱饭，暴雨过后的简餐浓味，开胃有益哦！用料牛里脊800克茭白2根洋葱半头热水食用油嫩肉粉黑胡椒碎红酒印度咖喱调料酱盐适量咖喱茭白牛肉饭的做法处理好的牛里脊切片，撒上嫩肉粉和黑胡椒...

鲜姜茭白

12-13 这是一道酸辣口的菜。鲜姜的味道和茭白很搭。泡椒的酸辣味道很特殊不可少。用料主料：鲜姜一块茭白2个配料：干辣椒少许泡椒少许白醋白酒猪肉1小块胡椒粉辣椒粉盐白糖鸡精鲜姜茭白的做法1热油，放入鲜姜片，炒一会儿放肉。肉...

茭白炒棱子蟹

12-12 刚开渔了，东海棱子蟹好肥，绝对野生滴，用它炒茭白，好鲜哦。用料棱子蟹2只茭白2支调料：生姜，料酒，六月鲜，葱茭白炒棱子蟹的做法先洗净蟹切成小块，茭白切成小片备用。烧热锅，放稍微多一点点橄榄油，下生姜，快炒一下蟹盛起。不用再放油...

茭白豆腐

11-20 用料茭白2支豆腐1盒茭白豆腐的做法茭白洗净切片，先入锅爆炒，加盐和酱油，待茭白快软了，再放入豆腐适当加一点点水，待豆腐滚了，即可出锅。...

青椒茭白炒鸡蛋 by wqy

12-26 用料青椒2个茭白2根鸡蛋1个盐克糖克油克料酒勺青椒茭白炒鸡蛋bywqy的做法鸡蛋去壳打成蛋液加0.5汤匙料酒、少量盐，拌匀茭白去皮洗净对半切开再切片青椒去蒂去籽洗净切宽丝热锅冷油（油略宽）油热倒入蛋液蛋皮成型盛出锅内...

茭白炒香菇

11-24 茭白2根香菇8个酱油盐糖小葱用料茭白2根干香菇7-8个茭白炒香菇的做法茭白切大块香菇切细条直接油锅里翻炒放酱油盐糖烧一会就熟了吃不完下面正宗一碗苏式汤面小贴士很随意得翻炒就OK了可以作为苏式面得浇头非常棒哦！...