雪菜冬笋炒墨鱼怎么做好吃
用料墨鱼块300g冬笋100g雪菜30g韭菜50g五花肉100g青豆50g雪菜冬笋炒墨鱼的做法一、材料准备1)雪菜,30g;2)冬笋,100g;3)墨鱼块,300g;4)韭菜,20g;5)青豆,50g;6)五花肉,100g;7)生抽,适量;8)料酒,适量;9)盐,适量;10)糖,适量;11)姜,适量;12)蒜,适...
雪菜,冬笋和海鲜总能结合出火花。海鲜有很强的包容性,雪菜也是,送给你惊喜。用料中皮鱿鱼4只雪菜50克冬笋半颗小岛上—雪菜冬笋炒鱿鱼的做法鱿鱼处理好,切小块;冬笋,切薄片;雪菜,切小段。起油锅。冬笋中火煸炒。加入鱿鱼煸炒,...
老家(温岭石塘)的墨鱼(乌贼)真的和这里菜市场买的是两样:新鲜,鲜美,肉质鲜嫩Q弹!酸酸鲜鲜的雪里蕻,有点辣的薄皮椒…伴着鲜香的墨鱼花…不说了马上开吃!用料目鱼(墨鱼,乌贼鱼)雪里蕼薄皮辣椒葱姜蒜,干辣椒料酒,白胡椒食用油,盐咸菜(雪...
这道菜挺有意思的,是在超市称重处的一位大姐告诉我做的,她本来是告诉我做的是切肉丝和笋丝,结果回家肉丝都切好了,切冬笋的时候发现一切就碎了,根本没办法切成丝,干脆就变成肉沫和笋丁吧!不过这个菜也挺下饭的,冬笋特别爽口!用...
用料墨鱼2只雪菜少许冬笋半个小葱2根生姜1片雪菜笋丝墨鱼的做法清水煮开后,将墨鱼热水里面抄一下,沥干切成鱿鱼条备用笋片切成片,热水抄一下去涩,沥干后切成丝备用雪菜提前浸泡以免过咸,切细备用热锅加油,加入姜丝,将...
用料墨鱼1只雪菜笋1根盐克料酒勺糖克姜2片油克雪菜笋丝炒墨鱼bywqy的做法姜片洗净切丝笋去壳洗净盐开水煮一下捞出放凉切丝(盐水煮得断生的笋切的时候不易碎)墨鱼去骨去皮去须上吸盘洗净切丝雪菜洗净切小段热锅冷油油略...
小时候,妈妈做给我吃。现在,我当妈妈了,做给自己的女儿吃。一道普通的舟山家常菜,吃出了平凡的幸福!雪菜是妈妈自己腌制的,放点新鲜的墨鱼,清爽可口,百吃不厌。用料墨鱼5只(小)雪菜1把盐半勺水适量墨鱼雪菜汤的做法雪菜简单清洗...
自己渔船捕捞的墨鱼不泡水原汁原味Q弹而富有嚼劲配以酸爽清口的雪菜。吃起来简直就是调皮😝的小妖精弹着你的牙挑逗着你的味蕾用料雪里蕻适量姜少许料酒2勺勺冰糖一颗葱少许酱油半勺盐适量五花肉稍许雪菜炒墨鱼的做法...
妈妈来看我,做了爱吃的菜,不记下来,明天我就忘记做了,只是家常菜用料墨鱼1只笋1颗雪菜一小把料酒适量糖克盐适量姜一块雪笋墨鱼的做法生姜切片,热锅冷油,小火爆香,姜变得干吧了,就可以把姜挑出来,放鱿鱼炒,换大火。炒到鱿鱼微微...
家人爱吃蒸鱼,可以配合小美的一锅三菜来做,节约时间用料咸菜100克冬笋60克鱼450克冬笋雪菜蒸黄鱼(小美)的做法上层蒸架用烘焙油纸垫好,剪去多余部分,用水冲一下垫进蒸架。大黄鱼洗净,中间的切开分两块容易熟,背部斜刀,鱼身底下...
用料冬笋一个去老根切片备用景阳观雪菜一包生抽适量雪菜冬笋的做法冬笋切片后用盐和开水烫一会去除涩味,凉水冲洗备用主锅30克油,姜丝、辣椒切段、葱花3分钟/温度V/小勺(放大速度键转一下)也可以放点肉丝或者牛肉丝放入切...
用料冬笋克雪里蕻克开洋淀粉雪菜炒冬笋的做法开洋泡水雪菜洗干净,切沫冬笋焯水,切片,锅中放油,先把雪菜炒一下起锅,锅洗干净,再放油,放葱姜爆香,放开洋,下雪菜冬笋翻炒,放点开水,烧一下,尝下咸淡,水淀粉勾芡,起锅...
芹菜和鱿鱼、墨鱼能很好结合,鲜度色泽和味道都能完美融合,汤汁也会很诱人。用料墨鱼一斤规格一只芹菜3根冬笋100克小岛上—芹菜冬笋炒墨鱼的做法乌贼处理:头和身子分开,取出墨鱼骨头,身子剥皮。头部去牙齿,眼睛,去掉内脏。留...
在杭州会常点的一道菜,但是外面真的墨鱼太少了,让人意犹未尽不能大快朵颐。自己买了墨鱼回来做,真的吃起来很过瘾。用料墨鱼500克雪菜适量葱适量姜适量蒜适量糖5克料酒10克雪菜墨鱼丝的做法大墨鱼一条,不要怕大,洗完你就该...
这冬笋和鱿鱼,在“鲜”界,一个是山头凛冬的大王,一个是海底的长胜将军,碰了巧搁在一块,再用雪菜的咸鲜来个融会贯通,搭配起来就是一道拯救胃口的惹味小炒!成本平易近人,但排面肯定不差,抢一抢大鱼大肉的风头也是阔以的!用料雪菜...
本来打算烧蒜蓉大龙虾,结果只采购到大蒜头,正在为晚饭发愁之时,发现了墨鱼仔,那么就烧雪菜墨鱼仔吧!最后这道菜得到了全家人的肯定!用料墨鱼仔450克Q豆腐或老豆腐一块(切成小块)料酒2勺糖适量大蒜5瓣盐适量生抽少许雪菜一包(20...
用料瘦肉100克雪菜80克冬笋1个蘑菇8个生抽适量油少许蒜2瓣剁椒少许鸡蛋半个小番茄1个自制酱1勺葱2根雪菜冬笋面的做法材料准备:瘦肉100克雪菜80克冬笋1个蘑菇8个生抽适量油少许蒜2瓣剁椒少许鸡蛋半个小番茄1个自制酱1...
宁波这边的下饭汤。用料冬笋1颗雪菜一小把冬笋雪菜汤的做法冬笋去壳,洗净,切片(切丝)。雪菜也切成小段锅里热油下笋片,翻炒翻炒。放入雪菜,炒一下,加水,煮开。放点味精,即可。...
快手宁波菜,而且下饭。用料墨鱼1只雪里蕻200左右料酒适量糖适量雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法雪菜洗净,试试味,如果很咸可以多洗一会,然后切好乌贼洗干净,去皮,内脏,切小一些条,用料酒,少许的盐腌一下,锅中放油,把乌贼放入锅中,炒至断生,然...
用料山茶油少许墨鱼半斤雪里蕻盐菜一小碗冬笋丝适量姜丝少许盐适量鸡精少许黄酒少许水淀粉少许麻油少许雪里蕻冬笋炒墨鱼的做法墨鱼和墨鱼须切丝待用雪里蕻盐菜洗净切末待用墨鱼焯水,冲洗待用炒锅加入山茶油,下姜丝,煸炒...
用料雪菜一把冬笋一颗雪菜冬笋片的做法雪菜洗去泥沙,切粒冬笋切片,汆水。锅中倒油烧热,入雪菜煸炒。炒出香味后加冬笋片继续翻炒片刻,加少许水略煮。水收干时加盐,生抽及少许糖调味,撒香葱出锅装盆。...
咸鲜可口用料雪里蕻70克冬笋200克(去皮前)盐2克雪菜冬笋汤的做法先将雪菜冲洗一下,冬笋剥皮后切丝用很少量的油煸炒一下雪菜和冬笋丝,放一勺料酒,然后倒入600ml清水,开锅后小火5分钟,依据口味再放约2~3克盐即可。...
用料冬笋半个雪菜1棵肉丝2量冬笋雪菜的做法1.雪菜务必温水浸泡半小时,去除多余的盐分。切丁之后再清水捞一下。2.冬笋半个,切丝。3.切肉丝2量备用。冬笋丝,下锅清水煮沸,开水里捞一下备用。1.切好的肉丝先加一点盐,用手抓...
用料墨鱼一只雪菜又叫雪里蕻150克生粉一勺盐适量糖半勺姜一块蒜粒2瓣水淀粉一点点白胡椒粉一勺葱花适量蛋清半个鸡精一勺雪菜墨鱼的做法蒜切莫,姜切丝,葱切花雪菜切粒,泡水里去盐味,泡好按压水分备用,墨鱼去筋膜,身子切花刀...
莴笋、墨鱼、胡萝卜适量用料莴笋墨鱼胡萝卜适量莴笋炒墨鱼的做法食材都切片状先炒胡萝卜再放莴笋,适量放盐,断生即可出锅盛盘油锅内放姜片煸炒,再放墨鱼片爆炒,放料酒、盐,再把炒过的莴笋等入锅一起翻炒,调味后出锅装盘...
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