炒年糕变部队火锅
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第一次做,纯属失误
用料
年糕 | 300g |
竹轮 | 4只 |
鱼饼 | 2片 |
葱花 | 少许 |
洋葱 | 1/3个 |
金针菇 | 适量 |
炒年糕变部队火锅的做法
所有材料解冻
取出所需材料,竹轮切段,鱼饼切条,形状随意
起锅爆香葱花和洋葱,然后下入年糕,加辣椒酱,然后把所有菜都丢进去,随时搅拌别糊锅
5分钟左右,年糕熟透就可以吃啦!还可以加韩国拉面,青菜等等
小贴士
想吃炒年糕就一定少放水,还可以加一些芝士碎,放多了汤就成部队火锅啦!比如我!