煎

蟹小厨——香煎豆腐

来源：美味食谱馆 1.55W
蟹小厨——香煎豆腐的做法步骤图

用料  

豆腐
葱花

蟹小厨——香煎豆腐的做法  

  1. 豆腐均匀切片，不要太薄

  2. 热油后，放入豆腐，用筷子一片片夹，不然容易碎，待一面成焦黄状态，翻面煎

  3. 待两面都已煎好，放入酱油和盐，再次煎

  4. 出锅时放入葱花

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