煎饺(速冻饺子版)
来源:美味食谱馆 2.58W
想吃煎饺,又只有速冻饺子,那么这个肯定适合你
用料
速冻饺子 | 半袋 |
葱 | 适量 |
水淀粉 | 1/3碗 |
盐 | 一丢丢 |
煎饺(速冻饺子版)的做法
1.平底锅放少许油,饺子冰箱拿出不用解冻,直接码在锅里,煎到饺子底部微黄
2.水淀粉加一点点盐霍霍匀,倒进锅里
3.加盖焖煮直到汤汁收干出锅前撒一把小葱,香啊~
第二次做的图,水淀粉勾的薄一点,味道一样不错,像冰花
小贴士
1.第二步觉得麻烦的可以直接倒1/3碗凉白开,水淀粉的话汤汁更浓稠,汤汁收干后会有一层薄脆,味道很好
2.水淀粉的话,倒进锅里能把饺子底淹没。如果饺子放的多的话也一样奥