香煎土豆炒

来源：美味食谱馆 1.82W

香煎土豆炒的做法步骤图，香煎土豆炒怎么做好吃

婆婆种了太多的土豆吃不完，所以晒了一些可以慢慢吃

用料

土豆	适量
盐	适量

香煎土豆炒的做法

土豆切薄片，焯水，捞出沥干，大太阳的日子晒上两三天，等晒干为止，啥时候想吃就可以拿出来吃
土豆片用水泡个一个小时，控干水份，起油锅热油，文火炸两面金黄，不要炸老，会苦，一点黄来就可以捞出，凉了还会脆一些，如果感觉不脆可以复炸一下，喜欢咸的洒点盐，也可以洒点麻辣鲜，好吃的暑片就做好了

土豆香煎土豆炒好吃

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