香炒土豆块
来源:美味食谱馆 2.97W
健康提示:土豆有和胃调中的功效。
材料:土豆2个、植物油、白醋、精盐、红尖椒、姜末各适量。
用料
土豆 | 2个 |
植物油 | 适当 |
盐 | 适当 |
辣椒粉 | 适当 |
孜然粉 | 适当 |
香炒土豆块的做法
土豆洗净去皮切块,红尖椒去蒂去籽切小条。
烧锅放油,放入土豆块炸至熟透,呈金黄色时捞出沥干油。
再热锅放入姜末炝锅,放入红尖椒煸炒,出红油后再放入土豆块、白醋、精盐翻炒均匀,即可出锅。
不需要任何费用就可以做
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小贴士
制作要点:选购土豆要选没有破皮的,还要尽量选圆的。
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