快手香煎松饼
来源:美味食谱馆 2.85W
用料
松饼粉/华夫饼粉 | 90克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 50克 |
油 | 适量 |
快手香煎松饼的做法
打蛋器混匀90克松饼粉、1个鸡蛋、50克牛奶(两人份)。
不沾小锅起锅热油。
沿着锅周倒一圈松饼浆。未形成满圆形的地方适量补加。
小火加热至冒泡泡翻面。如此时饼周还太软,则关火等候一分钟再翻面,防止糊底。
另一面再煎2分钟即可。
可配枫糖浆或Nutella食用。
小贴士
倒饼浆时控制量,刚好覆盖锅底即可。太厚的话吃着太干。
松饼粉/华夫饼粉 | 90克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 50克 |
油 | 适量 |
打蛋器混匀90克松饼粉、1个鸡蛋、50克牛奶(两人份)。
不沾小锅起锅热油。
沿着锅周倒一圈松饼浆。未形成满圆形的地方适量补加。
小火加热至冒泡泡翻面。如此时饼周还太软,则关火等候一分钟再翻面,防止糊底。
另一面再煎2分钟即可。
可配枫糖浆或Nutella食用。
倒饼浆时控制量,刚好覆盖锅底即可。太厚的话吃着太干。