简单易学超下饭的韭菜煎蛋

用料  

简单易学超下饭的韭菜煎蛋的做法  

1. 清洗干净韭菜。

2. 韭菜切碎，打蛋，姜切沫。

3. 平底锅热油后下韭菜，姜沫炒至8成熟。

4. 加入蛋液，煎至金黄。

5. 加入盐，生抽调味即可。