鸡蛋煎带鱼
来源:美味食谱馆 1.63W
妈妈爱做的菜,肉质鲜嫩不老,口味清淡带香。
用料
鸡蛋 | 2只 |
带鱼 | 6段 |
植物油 | |
小葱 | |
盐 |
鸡蛋煎带鱼的做法
将葱切好备用(图中蒜是准备做其他菜的)
将解冻的带鱼洗干净,可以用盐磋洗表面,将洗好的带鱼放入打好的鸡蛋里调匀。
将锅烧热放入植物油,五分热时放入在鸡蛋里泡好的带鱼,两面翻炸,并加入适量食盐,大约五分钟,小火即可。然后将煎好的带鱼乘盘。
小贴士
注意不要用太大的火导致表面煎糊,里面未熟哦。
妈妈爱做的菜,肉质鲜嫩不老,口味清淡带香。
用料
鸡蛋 | 2只 |
带鱼 | 6段 |
植物油 | |
小葱 | |
盐 |
鸡蛋煎带鱼的做法
将葱切好备用(图中蒜是准备做其他菜的)
将解冻的带鱼洗干净,可以用盐磋洗表面,将洗好的带鱼放入打好的鸡蛋里调匀。
将锅烧热放入植物油,五分热时放入在鸡蛋里泡好的带鱼,两面翻炸,并加入适量食盐,大约五分钟,小火即可。然后将煎好的带鱼乘盘。
小贴士
注意不要用太大的火导致表面煎糊,里面未熟哦。