糯香煎藕饼
来源:美味食谱馆 2.16W
在“新沸腾渔乡”吃到这个,想着一容易二是快手菜,便记了下来。B很喜欢藕。
用料
藕 | 一节 |
肉末 | 适量 |
蛋清 | 一只 |
姜末 | 少许 |
葱末 | 少许 |
熟糯米 | |
料酒 | 少量 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
糯香煎藕饼的做法
将肉末与藕丁混在一起做成馅儿,需要加入葱末和姜末,以及少许香油、盐与糖,鸡精也可提鲜。
把馅儿拍成圆饼状,裹上糯米煎。
在“新沸腾渔乡”吃到这个,想着一容易二是快手菜,便记了下来。B很喜欢藕。
用料
藕 | 一节 |
肉末 | 适量 |
蛋清 | 一只 |
姜末 | 少许 |
葱末 | 少许 |
熟糯米 | |
料酒 | 少量 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
糯香煎藕饼的做法
将肉末与藕丁混在一起做成馅儿,需要加入葱末和姜末,以及少许香油、盐与糖,鸡精也可提鲜。
把馅儿拍成圆饼状,裹上糯米煎。