方便煎鸡排
来源:美味食谱馆 2.62W
疫情过后,没有什么是大不了的,没有什么是中年老母亲做不了的,比起居家上网课,整个鸡排练一下恐怕回馈会大大滴吧
用料
鸡胸肉 | 两块或者鸡腿肉也可以,前提能顺利整个脱骨 |
蚝油 | 6勺 |
料酒 | 3勺 |
糖 | 15克 |
盐 | 半勺克 |
黑胡椒或者白胡椒 | 半勺 |
食用油 | 适量 |
方便煎鸡排的做法
鸡胸泡冷水一会儿,平滑片开
放入所有调料,给鸡肉抓抓,按摩。最后放入一点食用油,可以让鸡肉更柔软
腌制一夜最好,我用电饼铛煎,小火两面
味道不错
疫情过后,没有什么是大不了的,没有什么是中年老母亲做不了的,比起居家上网课,整个鸡排练一下恐怕回馈会大大滴吧
用料
鸡胸肉 | 两块或者鸡腿肉也可以,前提能顺利整个脱骨 |
蚝油 | 6勺 |
料酒 | 3勺 |
糖 | 15克 |
盐 | 半勺克 |
黑胡椒或者白胡椒 | 半勺 |
食用油 | 适量 |
方便煎鸡排的做法
鸡胸泡冷水一会儿,平滑片开
放入所有调料,给鸡肉抓抓,按摩。最后放入一点食用油,可以让鸡肉更柔软
腌制一夜最好,我用电饼铛煎,小火两面
味道不错