超快手懒人香煎龙利鱼（自用）
来源：美味食谱馆 9.27K
瞎倒腾的没想到这么好吃
用料
| 龙利鱼 | 2条 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 根据个人喜好 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 我的龙利鱼两条一起只有180克 |
鱼不用切片（这样煎起来锁水更好），正反两面均匀抹上盐，黑胡椒，生抽和蚝油，按摩一下，生抽蚝油不可太多，各一小勺确定所有的肉都能抹到就行，腌的时候盘里不应该有太多汁水，盖住保鲜膜腌它一小时以上
锅底抹少许油，如果是没有鱼皮的鱼可以多抹点油，中火煎两三分钟后翻面，再重复直到煎熟，龙利鱼很好熟基本七八分钟怎么也该熟了
真的太好吃了
![超快手懒人香煎龙利鱼（自用）的做法步骤图 第2张]( "超快手懒人香煎龙利鱼（自用）的做法步骤图 第2张")
小贴士
自用菜谱，不喜欢请绕道
