肉糜虾皮焖豆腐
来源：美味食谱馆 1.65W
本来一心想做一个麻婆豆腐，可老妈胃不舒服，不想吃辣的，该做了这。没想到效果相当不错！
用料
| 老豆腐 | 2块 |
| 肉糜 | 二两 |
| 虾皮 | 小把 |
| 蒜姜葱 | |
| 生粉 | |
| 水豆粉 |
肉糜虾皮焖豆腐的做法
姜葱蒜切末，虾皮洗干净挤干水备用
![肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
豆腐切小丁灼水后，沥干
![肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
菜油锅下葱姜蒜炒香（葱放一半），加入肉糜，撒点生粉更能让肉糜出油。
![肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入糖，生抽，虾皮炒。而后加水煮开
![肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
下豆腐和葱花，再次煮开。小火焖一会儿，加淀粉收汁。
![肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅
![肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
因为家里有小朋友所以没有吃味精或者鸡精等
