什锦焖饭(不用电饭锅)

来源:美味食谱馆 1.78W
什锦焖饭(不用电饭锅)的做法步骤图

用料  

大米 3把
青椒 1个
腊肠 半根
肉肠 1根
萝卜 半根
西兰花 四分之一朵
蟹棒 3根
生抽 1平铲
老抽 半铲
蚝油 1勺
少许

什锦(不用电饭锅)的做法  

  1. 淘米后,向米中倒水。沫过米一个指节。(忘了拍图)

  2. 食材切块。(放什么都可以,我是因为剩了这些半个一个的食材,就都拿来用了^ω^)

    什锦焖饭(不用电饭锅)的做法步骤图 第2张
  3. 热锅下油,放入胡萝卜,腊肠,香肠。翻炒3~5分钟。

    什锦焖饭(不用电饭锅)的做法步骤图 第3张
  4. 放青椒,倒一铲生抽,半铲老抽,2勺蚝油调味。连米带水一起倒进锅里。(我又忘了拍图)盖锅盖焖煮。

  5. 蟹棒易熟,不能一开始放。米吸收水分后可以加入蟹棒。然后记得翻炒。

    什锦焖饭(不用电饭锅)的做法步骤图 第4张
  6. 翻炒的差不多,尝一下,味道合适就出锅!

    什锦焖饭(不用电饭锅)的做法步骤图 第5张
热门标签