蒸 蒸螃蟹🦀(简单版) 来源:美味食谱馆 1.66W 吃螃蟹的季节,用最简单的办法,酱汁螃蟹一起做,电饭锅也可以! 用料 活螃蟹 2只 姜末 3-5勺 酱油 2-3勺 白糖 1-2勺 黑醋 3-4勺 蒸螃蟹🦀(简单版)的做法 准备两只活的螃蟹🦀,要活的才能吃 洗干净,如果有绳子就绑着蒸,没有就放冷冻冻晕了再蒸。记得一定要翻过来放,这样才不会漏油。保持汤汁在里面。准备一个小碗,里面放入姜末,白糖,酱油。(醋不要放不然酸味会蒸发掉) 冷水下锅,水开开始算时间,大概15-20分钟,看螃蟹大小。蒸好后在酱汁里加入黑醋(可以加按口味少许盐)。就完成了。 这个季节,公蟹不比母蟹差哦!超级香的。 蟹腿的肉也很多,蘸酱汁吃,美味! 蒸螃蟹简单版 螃蟹