美味蒸南瓜（不再寡淡）

偷来妈妈的食谱～蒸南瓜
之前一直不明白蒸南瓜当早餐怎么吃，一点味道都木有，最近回家吃饭妈妈做的，😋发觉蒸南瓜也是不错的嘛

用料  

美味蒸南瓜（不再寡淡）的做法  

1. 1.南瓜洗干净，去皮，切块；蒜拍下，好去皮，切小粒：与花椒、盐、橄榄油一起放入碗中搅拌。

2. 2.放入锅中蒸十分钟出锅，美味南瓜就成了

小贴士

1.挑选南瓜：我用的贝贝南瓜，或者一般老熟的南瓜，表面有霜，皮较硬，比较甜面。有分量感的水分大更新鲜。
2.南瓜有补中益气，消炎止痛功效，但是湿气重不宜多吃，容易腹胀，且容易摄取过量的β-胡萝卜素，使得皮黄。