简易饼铛香椿鸭蛋饼
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在天津时吃过这个饼,服务员说叫春饼,家里长了一棵,父母只采了一小把,回味一下久别的味道,做个试试
用料
鸭蛋 | 1个 |
香椿 | 1把 |
盐 | 1克 |
面粉 | 适量 |
简易饼铛香椿鸭蛋饼的做法
香椿用水焯成绿色,凉后切碎加入鸭蛋和盐拌匀
后逐步加入面粉,拌匀,厚度看喜好
饼铛预热刷油
倒入面糊,用勺背压匀
2分钟后翻面,1分钟后成品出来
不用加任何调味品,满口春天
在天津时吃过这个饼,服务员说叫春饼,家里长了一棵,父母只采了一小把,回味一下久别的味道,做个试试
用料
鸭蛋 | 1个 |
香椿 | 1把 |
盐 | 1克 |
面粉 | 适量 |
简易饼铛香椿鸭蛋饼的做法
香椿用水焯成绿色,凉后切碎加入鸭蛋和盐拌匀
后逐步加入面粉,拌匀,厚度看喜好
饼铛预热刷油
倒入面糊,用勺背压匀
2分钟后翻面,1分钟后成品出来
不用加任何调味品,满口春天