饼 香椿苗蛋饼 来源:美味食谱馆 2.85W 用料 香椿苗 鸡蛋 红椒 香椿苗蛋饼的做法 香椿苗洗干净,沥干水分 鸡蛋打入碗中,加盐打成蛋液,红椒洗净切成小丁 把香椿苗和红椒丁与蛋液混合搅拌均匀 平底锅烧热,在锅中倒少许油,并晃动锅身使油铺满锅底 倒入香椿苗蛋液,用铲子将蛋液整形成圆形,并把香椿苗铺均匀 盖上锅盖,焖2-3分钟至表面的蛋液凝固 将蛋饼翻个面,继续焖1分钟即可出锅,吃的时候把蛋饼切成小块即可 香椿苗蛋饼 苗蛋饼 苗蛋 香椿 好吃