烤多春鱼和五花肉，随时随地的快手美食电饼铛版

最近在找方便快捷又解馋的一人食，这个就不错，冰箱里备点多春鱼和五花肉，几分钟就可以吃到香气四溢的烤鱼烤肉了。标题图是我刚刚吃过的早饭。
做法简单到没什么好写的，但我觉得解锁了一项吃货的小幸福

用料  

烤多春鱼和五花肉，随时随地的快手美食电饼铛版的做法  

1. 冰箱拿出多春鱼用水泡一下快速化冻，沥水。五花肉不用解冻直接切薄片

2. 没有五花肉的话电饼铛刷上薄薄一层油，有五花肉的话这一步可以省略，先把五花肉铺上烤出油来再烤别的

3. 电饼铛用中火预热，有几份热度以后就可以把五花肉或者多春鱼放上去烤，过一会儿翻个面，让两边均匀上色

4. 烤熟以后可以直接吃，不管五花肉还是多春鱼，不用放盐味道就不错。口味重的话可以弄一点盐、辣椒粉做蘸料，或者撒上孜然粉，或者蘸韩式辣椒酱，怎么开心怎么吃

5. 各种青椒胡萝卜金针菇之类的东西都可以丢上去烤，有没有油都没关系。我一般不会再额外放油，健康

小贴士

全程几分钟而已，我经常拿来做快手早餐或者夜宵来解馋，开中小火之后就可以去洗个脸，回来翻个面时间正好。
五花肉我喜欢把油脂都烤出去，剩下的肉又香又酥，这样需要时间长一点，把肉放在靠边缘的地方小火慢烤