电饭煲金针菇闷鸡肉
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用料
金针菇 | 适量 |
鸡肉 | 适量 |
腐竹 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 0.5勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蒜末 | 1瓣 |
姜 | 3片 |
胡椒粉 | 适量 |
电饭煲金针菇闷鸡肉的做法
鸡肉洗净,除姜以外的配料和鸡肉混均腌制,前一天晚上弄好放冰箱
泡腐竹
金针菇去头洗净撕小块,姜片切好备用
姜片铺在最下层,盖上腐竹
再将金针菇放入
铺上鸡肉 把剩下的腌制汁也倒进去,电饭煲煮饭键开启
装盘 完成啦
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