两人份超简单腊味饭!
来源:美味食谱馆 1.43W
用料
大米 | 1-1.5杯 |
腊肉 | 半块 |
腊肠 | 2根 |
酱油 | 2勺 |
香菇 | 3-5朵 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 1g |
胡椒粉 | 按个人口味 |
葱花 | 按个人口味 |
腊肉腊肠如在冰箱保存的提前解冻之后切小块,香菇洗干净泡发,胡萝卜切丁煮软
米饭提前电饭锅煮好,煮得比平时略干一些
材料炒香(腊肠腊肉有出油),加调味料,少量盐酱油胡椒粉,少量加,因为腊肠腊肉本来就咸
米饭加入材料里翻炒一会,有“滋滋”声就差不多了,喜欢吃有点饭焦的朋友可以多炒一阵
小贴士
泡香菇的水加一半到煮米的水中!!特别香