盐焗鸡电饭锅
来源:美味食谱馆 2.48W
那些年在广东特别喜欢吃,馋嘴的孕妇自己动手,丰衣足食
用料
鸡 | 半只 |
姜 | 10片 |
盐焗鸡粉 | 30g |
葱 | 2根 |
胡椒粉 | 半勺 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 半勺 |
栀子 | 5颗 |
盐焗鸡电饭锅的做法
栀子用刀压碎,倒入开水冲出黄色
电饭锅底刷一点食用油,然后放入葱姜胡萝卜(胡萝卜可以换成别的菜)垫底,防止糊底。
鸡铺在菜上面,有皮的那面朝下,我喜欢吃干干的鸡,所以没有腌制鸡的水倒入锅中。
按煮饭键,跳了之后翻个面再按一次。等跳了就好喽香喷喷的鸡出锅,撒点芝麻更好看~
小贴士
真的不用加盐,加水
条件允许的话,腌制2小时以上