香肠菜饭(电饭煲版)
来源:美味食谱馆 1.07W
以前一直是爸爸烧给我们吃的,终于自己也学到了精髓,最喜欢吃菜饭了,这是我的改良版~
用料
香肠(腊肠) | 3~5根 |
青菜 | 一小篮子 |
胡萝卜 | 1根 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
大米 | 2米勺 |
香肠菜饭(电饭煲版)的做法
青菜、萝卜洗净切碎
香肠切片
米淘清,烧饭水切记要少一点,按下煮饭键盘
锅中倒油,炒菜加调味料,菜的口味可以稍微咸一点
饭煮半小时后,把炒好的蔬菜、香肠倒入电饭煲中,搅拌均匀盖上电饭煲继续煮饭
等电饭煲跳掉,香香的菜饭就煮好了
小贴士
切记刚开始煮饭时水与米齐平,因为菜里有很多水分