日食拉面猪骨汤
来源:美味食谱馆 2.6W
觉得一直工作的自己很辛苦 每天也不是能够按时吃饭 决定做一次浓浓的猪骨汤给自己 嗯 就酱紫
用料
鸡蛋 | 1个 |
猪大骨棒 | 1根 |
昆布 | 1片 |
土豆 | 半个 |
生菜 | n片 |
花椒 | 1粒 |
桂皮 | 2片 |
大枣 | 1枚 |
葱 | 1根 |
盐 | 克 |
海鲜酱油汁 | 随便勺 |
星星妈妈腌渍的小咸菜 | 超级好ci |
日食拉面猪骨汤的做法
没有保存步骤 就直接来效果图吧
1.早上买来的猪骨熬汤 因为没有高压锅 直接放在电饭煲里 煮啊煮 加上花椒大料 桂皮 葱 花 有啥放啥~就酱煮了6个小时
2.后来补放大枣 (无意中翻出来)昆布 土豆 继续煮个半个小时 高汤部分就完成啦
3.因为电饭煲煮不出那种浓浓的白汤 也就无所谓啦~
4.鸡蛋煮了6分钟 切开来 蛋黄成汁状 下次多煮几分钟 可自行把握~
5.呛呛 开始煮面啦 放入小香菇(切十字)
6.快要煮好面的时候 放切好的生菜~
7.最重要一项就是摆盘 啦啦啦
8.做饭7个小时 拍照10分钟 吃饭5分钟 嗯 就酱紫~