海带炖筒骨
来源:美味食谱馆 6.23K
用料
筒骨 | 600克 |
海带 | 200克 |
生姜 | 6片 |
海带炖筒骨的做法
焯水:筒骨冷水下锅,加3片姜,煮至沸腾;捞出骨头稍微冲一下浮沫,注意不要洗掉骨髓。
海带洗一下,骨头炖50分钟后加入锅里,再炖20分钟就完成了。
小贴士
焯水用冷水,炖汤加热水。
用料
筒骨 | 600克 |
海带 | 200克 |
生姜 | 6片 |
海带炖筒骨的做法
焯水:筒骨冷水下锅,加3片姜,煮至沸腾;捞出骨头稍微冲一下浮沫,注意不要洗掉骨髓。
海带洗一下,骨头炖50分钟后加入锅里,再炖20分钟就完成了。
小贴士
焯水用冷水,炖汤加热水。