超好喝冰镇酸梅汤
来源:美味食谱馆 2.01W
非常简易版的酸梅汤,味道很纯正!
用料
乌梅 | 40g |
山楂 | 50g |
陈皮 | 15g |
甘草 | 5g |
第一遍水 | 1500ml |
第二遍水 | 800ml |
冰糖 | 80g~100g |
超好喝冰镇酸梅汤的做法
准备好材料,用水搅拌冲洗干净,用水浸泡1小时。
浸泡过材料的水不要倒掉,一起放锅内。大概1500ml水。没有凉茶煲就用普通电高压锅。设置50分钟
第一次水熬好以后倒出来盛好,加第二次800ml水,放入冰糖,设置40分钟。
两次熬好的汤汁兑在一起,就ok啦!凉透以后放入冰箱冷藏风味更加哦