烤鸡（烤箱版）
来源：美味食谱馆 2.44W
💜鸡肉不要选太大的，一斤多，不要超过二斤的最好
💜每家烤箱脾气温度不一样，买的鸡肉大小也不一样，温度时间仅供参考，烤到自己满意就可以
用料
| 三黄鸡 | 1只 |
| 柠檬 | 1个 |
| 新鲜迷迭香 | 适量 |
| 百里香，黑胡椒，盐，五香粉，辣椒面，孜然粉，老抽生抽耗油，蜂蜜 | 适量 |
烤鸡（烤箱版）的做法
鸡肉处理干净擦一下水
![烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
半个柠檬挤汁，半个切片，除去蜂蜜以外，其他调味料都放进鸡肉里面
![烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把调味料在鸡肉里外都涂抹均匀，用牙签在表面多扎一些洞，利于腌制入味
![烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将鸡肉放进保鲜袋，放入冰箱冷藏腌制半天
![烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
拿出鸡肉平铺锡纸烤盘上，烤箱200度，一共烤一个小时。前半个小时可以用锡纸完全包住烤，后半个小时打开来烤，并且隔一段时间就拿出来把汤汁刷到鸡肉上面，直到烤至颜色满意为止。
![烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤到颜色快要满意的时候，鸡肉表面涂一层蜂蜜，放进烤箱继续烤至满意
![烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
外酥里嫩的烤鸡就大功告成啦！
![烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "烤鸡（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
