全网独一份的圣诞悬浮火焰蛋糕

圣诞节天冷了，用树根点个煤球取取暖吧。全网独一份哦！

用料  

全网独一份的圣诞悬浮火焰蛋糕的做法  

1. 奥利奥压碎

2. 加入牛奶拌匀

3. 倒入活底模具中

4. 放入200度预热好的烤箱烤30分钟左右

5. 烤好的奥利奥蛋糕取出

6. 用裱花嘴压出洞

7. 牛奶里加入可可粉拌匀

8. 分离蛋白蛋黄

9. 蛋黄中加入白糖拌匀均匀，加入食用油搅拌均匀

10. 加入可可牛奶搅拌均匀

11. 加入过筛的低粉拌匀

12. 搅拌后的面糊状态如图

13. 蛋白分三次加糖打发至有弯钩状

14. 取三分之一的蛋白糊到蛋黄糊中切拌均匀

15. 再倒回剩余的蛋白糊中切拌均匀

16. 倒入垫有油纸的烤盘中，上下震动几下，放入160度预热好的烤箱烤16分钟左右

17. 取出倒扣，稍微冷却后撕去油纸

18. 卷起定型20分钟

19. 巧克力和淡奶油隔水融化做成巧克力抹面酱和甘纳许

20. 搅拌均匀备用

21. 淡奶油打发

22. 加入甘纳许

23. 刮刀拌匀

24. 蛋糕片上放巧克力淡奶油

25. 卷起冰箱冷藏半小时

26. 45度角斜切一刀

27. 切除头部

28. 安放成树根形状，表面抹上巧克力抹面酱

29. 用叉子刮出树皮纹路

30. 撒上糖粉

31. 放少许白兰地，点燃

32. 摆上奥利奥煤球，全网独一份的圣诞悬浮火馅蛋糕就做好了！都说很有创意哈哈哈～这个圣诞节大家都点燃火馅迎接幸福快乐的新年来到吧