烤箱食谱 不用烤箱也可以做的照烧鸡腿 来源:美味食谱馆 5.82K 几块钱就可以做出来的美味 用料 鸡腿 3只 料酒 2勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 胡椒粉 适量 照烧酱 30g 不用烤箱也可以做的照烧鸡腿的做法 三只鸡腿洗干净 用剪刀剪开,一剪到底 全部去除骨头,准备就绪 用刀把鸡腿划几道,切断筋,一是为了腌制的时候入味,二是鸡腿防止鸡腿受热缩小 放胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,生姜末或者生姜粉,20g照烧酱,抓匀腌制30分钟 马克西姆不粘锅刷一点油,鸡腿放进去煎,先煎带皮的一面,再煎另外一面。 煎的时候用铲子按压出鸡腿中的水份 可以盖上焖一会 两面金黄后加入10克左右照烧酱 汤汁浓稠就可以了 特别特别特别香,又简单 😋 照烧 烤箱 鸡腿