红丝绒草莓
来源:美味食谱馆 2.88W
用料
鸡蛋 | 5个 |
牛奶 | 65克 |
黄油 | 50克 |
低筋面粉 | 65克 |
红丝绒液 | 3克 |
白砂糖 | 70克 |
红丝绒草莓的做法
蛋白蛋黄全部分离 蛋白和糖打至湿性发泡
其余材料混合,与发泡的蛋白翻拌,放入烤箱160度 15分钟
用料
鸡蛋 | 5个 |
牛奶 | 65克 |
黄油 | 50克 |
低筋面粉 | 65克 |
红丝绒液 | 3克 |
白砂糖 | 70克 |
红丝绒草莓的做法
蛋白蛋黄全部分离 蛋白和糖打至湿性发泡
其余材料混合,与发泡的蛋白翻拌,放入烤箱160度 15分钟