烤箱食谱

烤牛腩肉（烤箱版）

来源：美味食谱馆 3.21W
烤牛腩肉（烤箱版）的做法步骤图

用料  

大希地牛腩肉 一袋
盐 一小勺
橄榄油 适量
研磨黑胡椒粉 适量
大蒜 5瓣
西兰花 适量
鸡腿菇 适量

烤牛腩肉（烤箱版）的做法  

  1. 提前解冻牛肉。

    烤牛腩肉（烤箱版）的做法步骤图 第2张

  2. 加入橄榄油、盐和黑胡椒，搅拌均匀。

    烤牛腩肉（烤箱版）的做法步骤图 第3张

  3. 烤箱预热至200°，将牛肉放入烤箱烤制15到20分钟，根据自己对牛肉成熟度的喜好调整时间。鸡腿菇热水焯一下，撰干水份放入烤盘中一起烤制。（没有鸡腿菇也可不放。）

    烤牛腩肉（烤箱版）的做法步骤图 第4张

  4. 西兰花煮熟摆盘装饰。在烤好的牛肉上再撒点黑胡椒味道会更好！

    烤牛腩肉（烤箱版）的做法步骤图 第5张
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