烤箱版烤牛排
来源:美味食谱馆 2.13W
烤牛排//简单快速烤箱版
用锅煎牛排,火候把握不好,不是老了,就是太嫩
今天用烤箱来烤牛排,想几分熟可以随心掌握
✅准备食材:
牛排一块,橄榄油,黄油,现磨黑胡椒盐粒,迷迭香
✅烤箱:法格高颜复古蒸烤箱
✅做法:
牛排冷冻室取出,自然解冻
用厨房纸吸去血水
牛排两面撒上黑胡椒盐粒
放上迷迭香,淋上橄榄油按摩一下
放入烤盘,牛排上放一小块黄油
放入预热后的烤箱,230度烤10分钟
10分钟是基本全熟状态啦
出炉后淋上黑胡椒汁
简单快速烤箱牛排就做好了
用料
牛排 | 1块 |
黄油 | 一小块 |
黑胡椒 | 勺 |
盐 | 克 |
橄榄油 |
烤箱版烤牛排的做法
准备好食材
牛排吸去血水,撒上盐和黑胡椒粒
放点迷迭香和橄榄油腌制
上面放一小块黄油
放入烤箱230度烤10分钟
出炉
淋上黑胡椒汁