玉米片脆皮烤鸡柳
来源:美味食谱馆 2.87W
其实是从微博上看到的一个方子,也不知道原作者是谁,如果有问题的话可以通知我删掉~
用料
玉米片 | |
鸡胸肉 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
辣椒粉 | |
姜粉 | |
鸡蛋 |
玉米片脆皮烤鸡柳的做法
玉米片装在袋子里用擀面杖碾碎
加盐、胡椒粉、辣椒粉、姜粉混合均匀(其实这个根据个人手头有的加就可以了,我加了盐、椒盐粉和研磨黑胡椒)
鸡胸肉切条,加盐、胡椒粉、玉米粉少许,腌一会儿
鸡蛋打散,我打了两个鸡蛋,结果剩下好多,估计一个就够了
鸡胸肉放到蛋液里沾一下
然后拿到玉米片混合物里滚一下
烤盘刷少量油,将鸡柳平铺(图片告诉你买烤箱一定要买大一点!!)
烤箱预热240度,烤15分钟,开吃~